% der Kalorien aus Protein, nicht vom Gewicht: 15 % heißt 15 von 100 kcal – nicht 15 g.
„Ohne Zutatenliste“: Die Zutatenliste fehlt in unseren Daten. Ob Kollagen drin ist, wissen wir nicht. Der Platz kommt nur aus den Nährwerten.
Höchster Wert zuerst. Bewertet nicht Salz, Süßungsmittel und Zusatzstoffe.
% der Kalorien aus Protein, sortiert: höchster Anteil zuerst
15 % heißt: 15 von 100 kcal kommen aus Protein – nicht 15 g.
Höchster Wert zuerst.
„Ohne Zutatenliste“: Die Zutatenliste fehlt in unseren Daten. Ob Kollagen drin ist, wissen wir nicht. Der Platz kommt nur aus den Nährwerten.
Bewertet nicht Salz, Süßungsmittel und Zusatzstoffe.
2 Produkte teilen sich Platz 1
Platz 1, 2 Produkte teilen sich Platz 1 Dinkelmehl Type 1050
13 gProtein341kcal0,9 gZucker1,6 gFett je 100 gProtein 13 g341 kcalZucker 0,9 gVergleichen: Dinkelmehl Type 1050- Platz 1, 2 Produkte teilen sich Platz 1 Dinkelvollkornmehl

14 gProtein352kcal1,7 gZucker2,6 gFett je 100 gProtein 14 g352 kcalZucker 1,7 gVergleichen: Dinkelvollkornmehl
2 Produkte teilen sich Platz 3
Platz 3, 2 Produkte teilen sich Platz 3 Dinkelmehl Type 630
12 gProtein343kcal0,8 gZucker1,3 gFett je 100 gProtein 12 g343 kcalZucker 0,8 gVergleichen: Dinkelmehl Type 630
- Platz 3, 2 Produkte teilen sich Platz 3 Dinkelmehl Type 630
12 gProtein336kcal0,8 gZucker1,3 gFett je 100 gProtein 12 g336 kcalZucker 0,8 gVergleichen: Dinkelmehl Type 630
7 Produkte teilen sich Platz 5
Platz 5, 7 Produkte teilen sich Platz 5 Weizenmehl 1050
12 gProtein352kcal0,7 gZucker1,8 gFett je 100 gProtein 12 g352 kcalZucker 0,7 gVergleichen: Weizenmehl 1050- Platz 5, 7 Produkte teilen sich Platz 5 Weizenmehl Type 1050
12 gProtein343kcal1,4 gZucker1,8 gFett je 100 gProtein 12 g343 kcalZucker 1,4 gVergleichen: Weizenmehl Type 1050 - Platz 5, 7 Produkte teilen sich Platz 5 Weizenvollkornmehl
11 gProtein330kcal0,7 gZucker1,8 gFett je 100 gProtein 11 g330 kcalZucker 0,7 gVergleichen: Weizenvollkornmehl - Platz 5, 7 Produkte teilen sich Platz 5 Dinkelmehl Type 1050

12 gProtein343kcal1,4 gZucker1,8 gFett je 100 gProtein 12 g343 kcalZucker 1,4 gVergleichen: Dinkelmehl Type 1050 - Platz 5, 7 Produkte teilen sich Platz 5 Weizenmehl Type 1050

12 gProtein343kcal1,4 gZucker1,8 gFett je 100 gProtein 12 g343 kcalZucker 1,4 gVergleichen: Weizenmehl Type 1050
- Platz 5, 7 Produkte teilen sich Platz 5 Dinkel Mehl Type 630

12 gProtein343kcal0,8 gZucker1,3 gFett je 100 gProtein 12 g343 kcalZucker 0,8 gVergleichen: Dinkel Mehl Type 630
- Platz 5, 7 Produkte teilen sich Platz 5 Weizen Mehl Vollkorn
11 gProtein326kcal0,7 gZucker2,4 gFett je 100 gProtein 11 g326 kcalZucker 0,7 gVergleichen: Weizen Mehl Vollkorn 5 Produkte teilen sich Platz 12
Platz 12, 5 Produkte teilen sich Platz 12 Weizenmehl Type 405
11 gProtein347kcal0,7 gZucker1,0 gFett je 100 gProtein 11 g347 kcalZucker 0,7 gVergleichen: Weizenmehl Type 405- Platz 12, 5 Produkte teilen sich Platz 12 Dinkelsemmelbrösel

11 gProtein358kcal4,2 gZucker1,1 gFett je 100 gProtein 11 g358 kcalZucker 4,2 gVergleichen: Dinkelsemmelbrösel
- Platz 12, 5 Produkte teilen sich Platz 12 Weizenmehl 550
11 gProtein349kcal1,1 gZucker1,1 gFett je 100 gProtein 11 g349 kcalZucker 1,1 gVergleichen: Weizenmehl 550 - Platz 12, 5 Produkte teilen sich Platz 12 Weizenmehl Type 405

11 gProtein349kcal0,7 gZucker1,0 gFett je 100 gProtein 11 g349 kcalZucker 0,7 gVergleichen: Weizenmehl Type 405
- Platz 12, 5 Produkte teilen sich Platz 12 Weizen Mehl Type 550

11 gProtein349kcal1,1 gZucker1,1 gFett je 100 gProtein 11 g349 kcalZucker 1,1 gVergleichen: Weizen Mehl Type 550
3 Produkte teilen sich Platz 17
Platz 17, 3 Produkte teilen sich Platz 17 Buchweizen mehl glutenfrei
9,8 gProtein346kcal0,3 gZucker1,7 gFett je 100 gProtein 9,8 g346 kcalZucker 0,3 gVergleichen: Buchweizen mehl glutenfrei- Platz 17, 3 Produkte teilen sich Platz 17 Buchweizenmehl
9,8 gProtein346kcal0,4 gZucker1,7 gFett je 100 gProtein 9,8 g346 kcalZucker 0,4 gVergleichen: Buchweizenmehl - Platz 17, 3 Produkte teilen sich Platz 17 Buchweizenmehl

9,8 gProtein346kcal0,5 gZucker1,7 gFett je 100 gProtein 9,8 g346 kcalZucker 0,5 gVergleichen: Buchweizenmehl
- Platz 20 Roggenvollkornmehl
8,4 gProtein325kcal1,1 gZucker1,7 gFett je 100 gProtein 8,4 g325 kcalZucker 1,1 gVergleichen: Roggenvollkornmehl 3 Produkte teilen sich Platz 21
Platz 21, 3 Produkte teilen sich Platz 21 Maismehl
7,7 gProtein334kcal1,5 gZucker0,8 gFett je 100 gProtein 7,7 g334 kcalZucker 1,5 gVergleichen: Maismehl
- Platz 21, 3 Produkte teilen sich Platz 21 Roggenvollkornmehl

8,2 gProtein330kcal0,9 gZucker2,1 gFett je 100 gProtein 8,2 g330 kcalZucker 0,9 gVergleichen: Roggenvollkornmehl
- Platz 21, 3 Produkte teilen sich Platz 21 Roggenmehl Type 997

7,4 gProtein325kcal1,3 gZucker1,1 gFett je 100 gProtein 7,4 g325 kcalZucker 1,3 gVergleichen: Roggenmehl Type 997 - Platz 24 Farine sans gluten
4,6 gProtein350kcal0,5 gZucker1,4 gFett je 100 gProtein 4,6 g350 kcalZucker 0,5 gVergleichen: Farine sans gluten
Kategorie nicht bestätigt (1)
Zwei KIs ordnen diese Produkte nicht in diese Kategorie ein. Darum haben sie hier keinen Platz.
- ohne Platz Pizzateig

8,9 gProtein271kcal1,0 gZucker4,4 gFett je 100 gProtein 8,9 g271 kcalZucker 1,0 gVergleichen: Pizzateig
Unter 1 g Protein je 100 g (1)
Ohne Platz, am Ende der Liste. Bei so wenig Protein schwankt der Anteil stark.
- ohne Platz Speisestärke, Mais
0,6 gProtein350kcal0,5 gZucker0,5 gFett je 100 gProtein 0,6 g350 kcalZucker 0,5 gVergleichen: Speisestärke, Mais
Sortiert nach % der Kalorien aus Protein
Bewertet nicht Salz, Süßungsmittel und Zusatzstoffe.
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0, und Shop- und Herstellerseiten
Datenstand 31.10.2026 · Methodik Oktober 2026
Fragen
Was heißt „% der Kalorien aus Protein“?
Welcher Teil der Kalorien eines Produkts aus Protein kommt. Faustregel: Ab 40 % kommen auf ein Gramm Protein höchstens 10 kcal. So rechnet parelo
Zuordnung zu Alnatura laut Open Food Facts.

