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Saucen & Würze
Produktfoto: No Fish-SauceSaucen & Würze
Foto: worldtest / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Gluten, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Saucen & Würze

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 550 kcal
  2. GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 550 kcal
  3. WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 550 kcal
Alle 3.842 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

No Fish-Sauce

dmBio · 155 ml

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

14 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,4 g × 4 kcal = 10 von 66 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein10 kcal
  • Fett5 kcal
  • Kohlenhydrate52 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 66 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 ml

Protein
2,4 g
Energie
66 kcal
Zucker
9,4 g
Sättigung4,0 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 4,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 208 ml, mehr als eine Packung
10 g Protein= 417 ml, mehr als eine Packung
15 g Protein= 625 ml, mehr als eine Packung
20 g Protein= 833 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.042 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 1.250 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.458 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 1.667 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 1.875 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 2.083 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 2.292 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 2.500 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (155 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei2,4 g Protein
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,4 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei3,7 g Protein
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker39 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker59 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 26 Würfelzucker78 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker98 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 39 Würfelzucker118 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 46 Würfelzucker137 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 52 Würfelzucker157 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 59 Würfelzucker176 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 65 Würfelzucker196 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 72 Würfelzucker215 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 78 Würfelzucker235 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 208 ml, mehr als eine Packung
10 g Protein= 417 ml, mehr als eine Packung
15 g Protein= 625 ml, mehr als eine Packung
20 g Protein= 833 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.042 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 1.250 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.458 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 1.667 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 1.875 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 2.083 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 2.292 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 2.500 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (155 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei2,4 g Protein
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,4 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei3,7 g Protein
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker39 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker59 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 26 Würfelzucker78 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker98 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 39 Würfelzucker118 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 46 Würfelzucker137 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 52 Würfelzucker157 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 59 Würfelzucker176 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 65 Würfelzucker196 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 72 Würfelzucker215 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 78 Würfelzucker235 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei dm bekannt (dm-Artikel).

ZutatenAllergene: Gluten, Soja

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja

Zutaten: Wasser, 15% Sojasauce* (Wasser, 24% Weizen*, 23% Sojabohnen*, Salz, Aspergillus oryzae), 13% Reissirup*, 8% getrocknete Meeresalgen* (Himanthalia elongata), Salz, Apfelessig*. *aus biologischer Landwirtschaft

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 4,0 von 10 · geschätzt.

  • Protein1,3 Punkte3,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,3 von 20,8 g
  • Menge3,5 von 4152 ml
  • ZuckerAbzug 1,114,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 4,0 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat No Fish-Sauce?

2,4 g je 100 ml, 3,7 g in der Packung (155 ml) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Krebstiere, Weichtiere. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,4 g × 4 kcal = 10 von 66 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · worldtest / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts