Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 788 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 788 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de
Weizen Wraps mit nativem Olivenöl extra
dmBio · 330 g (3 × 110 g)
Erklärung: Was der Ring bedeutet
10 von 100 kcal kommen aus Protein: 8,2 g × 4 kcal = 33 von 323 kcal. Nicht verwechseln: 8,2 % nach Gewicht, 10 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein33 kcal
- Fett77 kcal
- Kohlenhydrate208 kcal
- Rest5 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 323 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 8,2 g
- Energie
- 323 kcal
- Zucker
- 1,7 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie323 kcal 1.351 kJ197 kcal 824 kJ394 kcal 1.648 kJ591 kcal 2.472 kJ788 kcal 3.296 kJ985 kcal 4.120 kJ1.182 kcal 4.944 kJ1.379 kcal 5.768 kJ1.576 kcal 6.592 kJ1.773 kcal 7.416 kJ1.970 kcal 8.240 kJ2.166 kcal 9.064 kJ2.363 kcal 9.889 kJ323 kcal 1.351 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,6 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g37 g42 g47 g52 g58 g63 g8,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,7 g9,5 g1,3 g
- Kohlenhydrate52 g32 g63 g95 g127 g159 g190 g222 g254 g285 g317 g349 g380 g52 g
- davon Zucker1,7 g1,0 g2,1 g3,1 g4,1 g5,2 g6,2 g7,3 g8,3 g9,3 g10 g11 g12 g1,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,6 g1,6 g3,2 g4,8 g6,3 g7,9 g9,5 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g2,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g0,91 g1,8 g2,7 g3,7 g4,6 g5,5 g6,4 g7,3 g8,2 g9,1 g10,1 g11,0 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie323 kcal 1.351 kJ197 kcal 824 kJ394 kcal 1.648 kJ591 kcal 2.472 kJ788 kcal 3.296 kJ985 kcal 4.120 kJ1.182 kcal 4.944 kJ1.379 kcal 5.768 kJ1.576 kcal 6.592 kJ1.773 kcal 7.416 kJ1.970 kcal 8.240 kJ2.166 kcal 9.064 kJ2.363 kcal 9.889 kJ323 kcal 1.351 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,6 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g37 g42 g47 g52 g58 g63 g8,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,7 g9,5 g1,3 g
- Kohlenhydrate52 g32 g63 g95 g127 g159 g190 g222 g254 g285 g317 g349 g380 g52 g
- davon Zucker1,7 g1,0 g2,1 g3,1 g4,1 g5,2 g6,2 g7,3 g8,3 g9,3 g10 g11 g12 g1,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,6 g1,6 g3,2 g4,8 g6,3 g7,9 g9,5 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g2,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g0,91 g1,8 g2,7 g3,7 g4,6 g5,5 g6,4 g7,3 g8,2 g9,1 g10,1 g11,0 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm-Artikel).
- dmkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 32 von 42
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: 63% Bio Weizenmehl, Wasser, 7% Bio natives Olivenöl extra, Salz, Bio Zucker, Verdickungsmittel: Bio Guarkernmehl; Olivenextrakt.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de, rewe.de, mytime.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,1 von 10 · geschätzt.
- Protein1,0 Punkte2,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,8 g
- Menge0,8 von 431 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,5 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Weizen Wraps mit nativem Olivenöl extra?
8,2 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,2 g × 4 kcal = 33 von 323 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · worldtest / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts