Snacks & SüßesKekse & Gebäck- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mini Elisen Lebkuchen glasiert
dmBio · 150 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
8 von 100 kcal kommen aus Protein: 8,2 g × 4 kcal = 33 von 399 kcal. Nicht verwechseln: 8,2 % nach Gewicht, 8 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein33 kcal
- Fett135 kcal
- Kohlenhydrate216 kcal
- Rest15 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 399 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 8,2 g
- Energie
- 399 kcal
- Zucker
- 49 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 0,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie399 kcal 1.669 kJ599 kcal 2.504 kJ243 kcal 1.018 kJ487 kcal 2.036 kJ730 kcal 3.054 kJ973 kcal 4.072 kJ1.216 kcal 5.090 kJ1.460 kcal 6.108 kJ1.703 kcal 7.126 kJ1.946 kcal 8.143 kJ2.190 kcal 9.161 kJ2.433 kcal 10.179 kJ2.676 kcal 11.197 kJ2.920 kcal 12.215 kJ399 kcal 1.669 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,2 g12 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,2 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g23 g9,1 g18 g27 g37 g46 g55 g64 g73 g82 g91 g101 g110 g15 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,6 g2,4 g1,0 g2,0 g2,9 g3,9 g4,9 g5,9 g6,8 g7,8 g8,8 g9,8 g11 g12 g1,6 g
- Kohlenhydrate54 g81 g33 g66 g99 g132 g165 g198 g230 g263 g296 g329 g362 g395 g54 g
- davon Zucker49 g74 g30 g60 g90 g120 g149 g179 g209 g239 g269 g299 g329 g359 g49 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,7 g8,6 g3,5 g7,0 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g35 g38 g42 g5,7 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,50 g0,75 g0,30 g0,61 g0,91 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,4 g3,7 g0,50 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie399 kcal 1.669 kJ599 kcal 2.504 kJ243 kcal 1.018 kJ487 kcal 2.036 kJ730 kcal 3.054 kJ973 kcal 4.072 kJ1.216 kcal 5.090 kJ1.460 kcal 6.108 kJ1.703 kcal 7.126 kJ1.946 kcal 8.143 kJ2.190 kcal 9.161 kJ2.433 kcal 10.179 kJ2.676 kcal 11.197 kJ2.920 kcal 12.215 kJ399 kcal 1.669 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,2 g12 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,2 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g23 g9,1 g18 g27 g37 g46 g55 g64 g73 g82 g91 g101 g110 g15 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,6 g2,4 g1,0 g2,0 g2,9 g3,9 g4,9 g5,9 g6,8 g7,8 g8,8 g9,8 g11 g12 g1,6 g
- Kohlenhydrate54 g81 g33 g66 g99 g132 g165 g198 g230 g263 g296 g329 g362 g395 g54 g
- davon Zucker49 g74 g30 g60 g90 g120 g149 g179 g209 g239 g269 g299 g329 g359 g49 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,7 g8,6 g3,5 g7,0 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g35 g38 g42 g5,7 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,50 g0,75 g0,30 g0,61 g0,91 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,4 g3,7 g0,50 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 0,8 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 0,8 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,8 Punkte2,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,4 g
- Menge0,4 von 425 g Essen
- ZuckerAbzug 1,012,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 0,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mini Elisen Lebkuchen glasiert?
8,2 g je 100 g, 12 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Kekse & Gebäck, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,2 g × 4 kcal = 33 von 399 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts










