Snacks & SüßesKekse & Gebäck- Merkmale
- Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Elisenlebkuchen schokoliert
dmBio · 150 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
9 von 100 kcal kommen aus Protein: 10 g × 4 kcal = 40 von 436 kcal. Nicht verwechseln: 10 % nach Gewicht, 9 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein40 kcal
- Fett198 kcal
- Kohlenhydrate188 kcal
- Rest10 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 436 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 10 g
- Energie
- 436 kcal
- Zucker
- 38 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 1,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie436 kcal 1.824 kJ654 kcal 2.736 kJ218 kcal 912 kJ436 kcal 1.824 kJ654 kcal 2.736 kJ872 kcal 3.648 kJ1.090 kcal 4.561 kJ1.308 kcal 5.473 kJ1.526 kcal 6.385 kJ1.744 kcal 7.297 kJ1.962 kcal 8.209 kJ2.180 kcal 9.121 kJ2.398 kcal 10.033 kJ2.616 kcal 10.945 kJ436 kcal 1.824 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g33 g11 g22 g33 g44 g55 g66 g77 g88 g99 g110 g121 g132 g22 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,0 g9,0 g3,0 g6,0 g9,0 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g6,0 g
- Kohlenhydrate47 g71 g24 g47 g71 g94 g118 g141 g165 g188 g212 g235 g259 g282 g47 g
- davon Zucker38 g57 g19 g38 g57 g76 g95 g114 g133 g152 g171 g190 g209 g228 g38 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,4 g9,6 g3,2 g6,4 g9,6 g13 g16 g19 g22 g26 g29 g32 g35 g38 g6,4 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,30 g0,45 g0,15 g0,30 g0,45 g0,60 g0,75 g0,90 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,8 g0,30 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie436 kcal 1.824 kJ654 kcal 2.736 kJ218 kcal 912 kJ436 kcal 1.824 kJ654 kcal 2.736 kJ872 kcal 3.648 kJ1.090 kcal 4.561 kJ1.308 kcal 5.473 kJ1.526 kcal 6.385 kJ1.744 kcal 7.297 kJ1.962 kcal 8.209 kJ2.180 kcal 9.121 kJ2.398 kcal 10.033 kJ2.616 kcal 10.945 kJ436 kcal 1.824 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g33 g11 g22 g33 g44 g55 g66 g77 g88 g99 g110 g121 g132 g22 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,0 g9,0 g3,0 g6,0 g9,0 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g6,0 g
- Kohlenhydrate47 g71 g24 g47 g71 g94 g118 g141 g165 g188 g212 g235 g259 g282 g47 g
- davon Zucker38 g57 g19 g38 g57 g76 g95 g114 g133 g152 g171 g190 g209 g228 g38 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,4 g9,6 g3,2 g6,4 g9,6 g13 g16 g19 g22 g26 g29 g32 g35 g38 g6,4 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,30 g0,45 g0,15 g0,30 g0,45 g0,60 g0,75 g0,90 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,8 g0,30 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm-Artikel).
- dmkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 4 von 95
ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Zutaten: Ölsamen* (HASELNÜSSE* MANDELN*), Rohrzucker*, 15% Schokolade* (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakao - butter*), Blütenhonig*, Orangenschalen*, WEIZENMEHL*, WEIZENEIWEISS*, Reismehl*, VOLLEIPULVER, MILCHEIWEISS*, HÜHNEREITROCKENEIWEISS*, Gewürze* (Zimt*, Koriander*, Nelken*, Anis*, Ingwer*, Muskatnuss*, Piment*), Kartoffelstärke*, Wachsmaisstärke*, Zitronensaft*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Salz, Rapsöl*. *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Kekse & GebäckFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de, bodylab24.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 1,1 von 10 · geschätzt.
- Protein1,0 Punkte2,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,5 g
- Menge0,2 von 423 g Essen
- ZuckerAbzug 0,78,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Elisenlebkuchen schokoliert?
10 g je 100 g, 15 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Sesam, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Kekse & Gebäck, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10 g × 4 kcal = 40 von 436 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








