Saucen & Würze- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Saucen & Würze
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 257 kcal
- GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 257 kcal
- WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 257 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Hefeflocken
dmBio · 100 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
31 von 100 kcal kommen aus Protein: 27 g × 4 kcal = 108 von 347 kcal. Nicht verwechseln: 27 % nach Gewicht, 31 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein108 kcal
- Fett45 kcal
- Kohlenhydrate152 kcal
- Sonstiges42 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 347 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 27 g
- Energie
- 347 kcal
- Zucker
- 10 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 5,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie347 kcal 1.452 kJ64 kcal 269 kJ129 kcal 538 kJ193 kcal 807 kJ257 kcal 1.075 kJ321 kcal 1.344 kJ386 kcal 1.613 kJ450 kcal 1.882 kJ514 kcal 2.151 kJ578 kcal 2.420 kJ643 kcal 2.689 kJ707 kcal 2.957 kJ771 kcal 3.226 kJ347 kcal 1.452 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,0 g0,9 g1,9 g2,8 g3,7 g4,6 g5,6 g6,5 g7,4 g8,3 g9,3 g10 g11 g5,0 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,6 g2,9 g1,3 g
- Kohlenhydrate38 g7,0 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g63 g70 g77 g84 g38 g
- davon Zucker10 g1,9 g3,7 g5,6 g7,4 g9,3 g11 g13 g15 g17 g19 g20 g22 g10 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe20 g3,7 g7,4 g11 g15 g19 g22 g26 g30 g33 g37 g41 g44 g20 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,5 g0,46 g0,93 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,2 g3,7 g4,2 g4,6 g5,1 g5,6 g2,5 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie347 kcal 1.452 kJ64 kcal 269 kJ129 kcal 538 kJ193 kcal 807 kJ257 kcal 1.075 kJ321 kcal 1.344 kJ386 kcal 1.613 kJ450 kcal 1.882 kJ514 kcal 2.151 kJ578 kcal 2.420 kJ643 kcal 2.689 kJ707 kcal 2.957 kJ771 kcal 3.226 kJ347 kcal 1.452 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,0 g0,9 g1,9 g2,8 g3,7 g4,6 g5,6 g6,5 g7,4 g8,3 g9,3 g10 g11 g5,0 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,6 g2,9 g1,3 g
- Kohlenhydrate38 g7,0 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g63 g70 g77 g84 g38 g
- davon Zucker10 g1,9 g3,7 g5,6 g7,4 g9,3 g11 g13 g15 g17 g19 g20 g22 g10 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe20 g3,7 g7,4 g11 g15 g19 g22 g26 g30 g33 g37 g41 g44 g20 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,5 g0,46 g0,93 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,2 g3,7 g4,2 g4,6 g5,1 g5,6 g2,5 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm-Artikel).
- dmkein PreisPlatz 3 von 108
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: 79% Hefe*, 20% GERSTEN - MALZMEHL*, Meersalz. *aus biologischer Landwirtschaft
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de, alnatura.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 5,0 von 10 · geschätzt.
- Protein2,3 Punkte7,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe2,0 von 25,8 g
- Menge0,7 von 429 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Hefeflocken?
27 g je 100 g, 27 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 31 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 27 g × 4 kcal = 108 von 347 kcal, also 31 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · christinchen / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts