Saucen & Würze- Merkmale
- Senf · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mediterrane Würzmischung
Marke laut Open Food Facts: dm · 30 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
16 von 100 kcal kommen aus Protein: 10 g × 4 kcal = 40 von 250 kcal. Nicht verwechseln: 10 % nach Gewicht, 16 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein40 kcal
- Fett36 kcal
- Kohlenhydrate148 kcal
- Sonstiges26 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 250 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 10 g
- Energie
- 250 kcal
- Zucker
- 24 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 4,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (30 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie250 kcal 1.046 kJ75 kcal 314 kJ125 kcal 523 kJ250 kcal 1.046 kJ375 kcal 1.569 kJ500 kcal 2.092 kJ625 kcal 2.615 kJ750 kcal 3.138 kJ875 kcal 3.661 kJ1.000 kcal 4.184 kJ1.125 kcal 4.707 kJ1.250 kcal 5.230 kJ1.375 kcal 5.753 kJ1.500 kcal 6.276 kJ250 kcal 1.046 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g3,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,0 g1,2 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g4,0 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g0,2 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,1 g2,5 g2,8 g3,2 g3,5 g3,9 g4,2 g0,7 g
- Kohlenhydrate37 g11 g19 g37 g56 g74 g93 g111 g130 g148 g167 g185 g204 g222 g37 g
- davon Zucker24 g7,2 g12 g24 g36 g48 g60 g72 g84 g96 g108 g120 g132 g144 g24 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe13 g3,9 g6,5 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g65 g72 g78 g13 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz21,0 g6,3 g10,5 g21,0 g31,5 g42,0 g52,6 g63,1 g73,6 g84,1 g94,6 g105,1 g115,6 g126,1 g21,0 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (30 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie250 kcal 1.046 kJ75 kcal 314 kJ125 kcal 523 kJ250 kcal 1.046 kJ375 kcal 1.569 kJ500 kcal 2.092 kJ625 kcal 2.615 kJ750 kcal 3.138 kJ875 kcal 3.661 kJ1.000 kcal 4.184 kJ1.125 kcal 4.707 kJ1.250 kcal 5.230 kJ1.375 kcal 5.753 kJ1.500 kcal 6.276 kJ250 kcal 1.046 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g3,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,0 g1,2 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g4,0 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g0,2 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,1 g2,5 g2,8 g3,2 g3,5 g3,9 g4,2 g0,7 g
- Kohlenhydrate37 g11 g19 g37 g56 g74 g93 g111 g130 g148 g167 g185 g204 g222 g37 g
- davon Zucker24 g7,2 g12 g24 g36 g48 g60 g72 g84 g96 g108 g120 g132 g144 g24 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe13 g3,9 g6,5 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g65 g72 g78 g13 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz21,0 g6,3 g10,5 g21,0 g31,5 g42,0 g52,6 g63,1 g73,6 g84,1 g94,6 g105,1 g115,6 g126,1 g21,0 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm-Artikel).
- dmkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 26 von 104
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Zur Rangliste: Saucen & WürzeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 4,7 von 10 · geschätzt.
- Protein1,5 Punkte4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe2,0 von 25,2 g
- Menge1,2 von 440 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mediterrane Würzmischung?
10 g je 100 g, 3,0 g in der Packung (30 g) laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Senf; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10 g × 4 kcal = 40 von 250 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · risajanda / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








