Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- Sellerie, Gluten, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 222 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 222 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 222 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Vegane Snackwurst Krainer Art
dmBio · 50 g
je 100 g
- Protein
- 23 g
- Energie
- 255 kcal
- Zucker
- 2,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein92 kcal
- Fett135 kcal
- Kohlenhydrate22 kcal
- davon Zucker10 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 249 von 255 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 36 %
23 g
Protein in 100 g
36 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 565
von 1.495 in Fleischersatz & Tofu
33 Produkte teilen sich Platz 565 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (50 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie255 kcal 1.067 kJ128 kcal 533 kJ55 kcal 232 kJ111 kcal 464 kJ166 kcal 696 kJ222 kcal 928 kJ277 kcal 1.160 kJ333 kcal 1.392 kJ388 kcal 1.624 kJ443 kcal 1.856 kJ499 kcal 2.087 kJ554 kcal 2.319 kJ610 kcal 2.551 kJ665 kcal 2.783 kJ255 kcal 1.067 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g12 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g7,5 g3,3 g6,5 g9,8 g13 g16 g20 g23 g26 g29 g33 g36 g39 g15 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,2 g2,1 g0,9 g1,8 g2,7 g3,7 g4,6 g5,5 g6,4 g7,3 g8,2 g9,1 g10 g11 g4,2 g
- Kohlenhydrate5,5 g2,8 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,0 g7,2 g8,4 g9,6 g11 g12 g13 g14 g5,5 g
- davon Zucker2,5 g1,3 g0,5 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,3 g4,9 g5,4 g6,0 g6,5 g2,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,9 g1,5 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,2 g3,8 g4,4 g5,0 g5,7 g6,3 g6,9 g7,6 g2,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g0,90 g0,39 g0,78 g1,2 g1,6 g2,0 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g1,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (50 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie255 kcal 1.067 kJ128 kcal 533 kJ55 kcal 232 kJ111 kcal 464 kJ166 kcal 696 kJ222 kcal 928 kJ277 kcal 1.160 kJ333 kcal 1.392 kJ388 kcal 1.624 kJ443 kcal 1.856 kJ499 kcal 2.087 kJ554 kcal 2.319 kJ610 kcal 2.551 kJ665 kcal 2.783 kJ255 kcal 1.067 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g12 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g7,5 g3,3 g6,5 g9,8 g13 g16 g20 g23 g26 g29 g33 g36 g39 g15 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,2 g2,1 g0,9 g1,8 g2,7 g3,7 g4,6 g5,5 g6,4 g7,3 g8,2 g9,1 g10 g11 g4,2 g
- Kohlenhydrate5,5 g2,8 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,0 g7,2 g8,4 g9,6 g11 g12 g13 g14 g5,5 g
- davon Zucker2,5 g1,3 g0,5 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,3 g4,9 g5,4 g6,0 g6,5 g2,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,9 g1,5 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,2 g3,8 g4,4 g5,0 g5,7 g6,3 g6,9 g7,6 g2,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g0,90 g0,39 g0,78 g1,2 g1,6 g2,0 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g1,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm‑Artikel).
- dmkein Preis4 Produkte teilen sich Platz 66 von 110
ZutatenAllergene: Sellerie, Gluten, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Gluten, Soja
Zutaten: Wasser, 28% Tofu* (52% SOJABOHNEN*¹, Wasser), 18% WEIZENEIWEISS*, Sonnenblumenöl*, 4% Paprika*, Kartoffelstärke*, Kokosfett*, Meersalt, Gewürze* (enthalten SELLERIE*), Rohrzucker*, MANDELPROTEIN*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Tomatenmark* zweifach konzentriert, Emulgator: SOJALECITHIN*, Hefe*, Zitronensaftkonzentrat*, Buchenholzrauch. *aus biologischer Landwirtschaft
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,1 von 10
Sättigung: 4,1 von 10 · geschätzt.
- Protein2,6 Punkte9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21,1 g
- Menge1,2 von 439 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Vegane Snackwurst Krainer Art?
23 g je 100 g, 12 g in der Packung (50 g) laut Open Food Facts. Das sind 36 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Gluten, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 23 g × 4 kcal = 92 von 255 kcal, also 36 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: WEIZENEIWEISS, geschätzt rund 18 % des Produkts.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · heuwerk / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts