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Saucen & Würze
Produktfoto: Senf mittelscharfSaucen & Würze
Foto: prepperapp / Open Food Facts, von parelo bearbeitet (zugeschnitten, freigestellt), CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Senf · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Saucen & Würze

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 391 kcal
  2. GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 391 kcal
  3. WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 391 kcal
Alle 3.842 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Senf mittelscharf

dmBio · 200 ml

Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

20 von 100 kcal kommen aus Protein: 4,7 g × 4 kcal = 19 von 92 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein19 kcal
  • Fett48 kcal
  • Kohlenhydrate11 kcal
  • Sonstiges14 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 92 kcal der Packung.

je 100 ml

Protein
4,7 g
Energie
92 kcal
Zucker
2,8 g
Sättigungmindestens 5,0 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 5,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 106 ml aus der Packung
10 g Protein= 213 ml, mehr als eine Packung
15 g Protein= 319 ml, mehr als eine Packung
20 g Protein= 426 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 532 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 638 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 745 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 851 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 957 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 1.064 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 1.170 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 1.277 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (200 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei4,7 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,8 g Zucker
So viel Protein wie≈ 1½ Eier9,4 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker18 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker21 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker24 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker27 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker30 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker33 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker36 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 106 ml aus der Packung
10 g Protein= 213 ml, mehr als eine Packung
15 g Protein= 319 ml, mehr als eine Packung
20 g Protein= 426 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 532 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 638 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 745 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 851 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 957 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 1.064 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 1.170 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 1.277 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (200 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei4,7 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,8 g Zucker
So viel Protein wie≈ 1½ Eier9,4 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker18 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker21 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker24 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker27 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker30 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker33 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker36 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei dm bekannt (dm-Artikel).

ZutatenAllergen: Senf

Allergene laut Open Food Facts: Senf

Zutaten: Wasser, SENFSAATEN*, Branntweinessig* (AT: Weingeistessig*), Steinsalz, Rohrohrzucker*, Gewürze*, Gewürzextrakt*. aus biologischer Landwirtschaft Gut verschlossen, vor Wärme und Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 5,0 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 5,0 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein1,7 Punkte5,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,6 von 25,2 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
  • Menge2,9 von 4109 ml
  • ZuckerAbzug 0,23 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 5,0 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

4,7 g je 100 ml, 9,4 g in der Packung (200 ml) laut Open Food Facts. Das sind 20 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Senf. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,7 g × 4 kcal = 19 von 92 kcal, also 20 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts