Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
je 100 g
- Protein
- 6,0 g
- Energie
- 113 kcal
- Zucker
- 1,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein24 kcal
- Fett76 kcal
- Kohlenhydrate6 kcal
- davon Zucker5 kcal
- Sonstiges7 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 113 kcal der Packung.
So entstehen 21 %
6 g
Protein in 100 g
21 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
4,9 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 88 g.
Abzug−0,1Zucker · 1,1 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (170 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie113 kcal 473 kJ192 kcal 804 kJ94 kcal 394 kJ188 kcal 788 kJ283 kcal 1.182 kJ377 kcal 1.576 kJ471 kcal 1.970 kJ565 kcal 2.364 kJ659 kcal 2.758 kJ753 kcal 3.152 kJ848 kcal 3.546 kJ942 kcal 3.940 kJ1.036 kcal 4.334 kJ1.130 kcal 4.728 kJ113 kcal 473 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,0 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,4 g14 g7,0 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g63 g70 g77 g84 g8,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g1,7 g0,8 g1,7 g2,5 g3,3 g4,2 g5,0 g5,8 g6,7 g7,5 g8,3 g9,2 g10 g1,0 g
- Kohlenhydrate1,6 g2,7 g1,3 g2,7 g4,0 g5,3 g6,7 g8,0 g9,3 g11 g12 g13 g15 g16 g1,6 g
- davon Zucker1,2 g2,0 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g6,0 g7,0 g8,0 g9,0 g10 g11 g12 g1,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,4 g5,8 g2,8 g5,7 g8,5 g11 g14 g17 g20 g23 g26 g28 g31 g34 g3,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (170 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie113 kcal 473 kJ192 kcal 804 kJ94 kcal 394 kJ188 kcal 788 kJ283 kcal 1.182 kJ377 kcal 1.576 kJ471 kcal 1.970 kJ565 kcal 2.364 kJ659 kcal 2.758 kJ753 kcal 3.152 kJ848 kcal 3.546 kJ942 kcal 3.940 kJ1.036 kcal 4.334 kJ1.130 kcal 4.728 kJ113 kcal 473 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,0 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,4 g14 g7,0 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g63 g70 g77 g84 g8,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g1,7 g0,8 g1,7 g2,5 g3,3 g4,2 g5,0 g5,8 g6,7 g7,5 g8,3 g9,2 g10 g1,0 g
- Kohlenhydrate1,6 g2,7 g1,3 g2,7 g4,0 g5,3 g6,7 g8,0 g9,3 g11 g12 g13 g15 g16 g1,6 g
- davon Zucker1,2 g2,0 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g6,0 g7,0 g8,0 g9,0 g10 g11 g12 g1,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,4 g5,8 g2,8 g5,7 g8,5 g11 g14 g17 g20 g23 g26 g28 g31 g34 g3,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm‑Artikel).
- dmkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 84 von 110
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Zur Rangliste: Fleischersatz & TofuFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,9 von 10
Sättigung: 4,9 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,8 Punkte5,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 23 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge2,6 von 488 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
6,0 g je 100 g, 10 g in der Packung (170 g) laut Open Food Facts. Das sind 21 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6 g × 4 kcal = 24 von 113 kcal, also 21 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts







