Saucen & Würze- Merkmale
- Schalenfrüchte · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Saucen & Würze
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 696 kcal
- GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 696 kcal
- WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 696 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Vegane Ve-Cotta Sauce
dmBio
Erklärung: Was der Ring bedeutet
11 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,3 g × 4 kcal = 9 von 80 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein9 kcal
- Fett38 kcal
- Kohlenhydrate29 kcal
- Rest4 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 80 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g bzw. ml
- Protein
- 2,3 g
- Energie
- 80 kcal
- Zucker
- 5,2 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 4,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie80 kcal 335 kJ80 kcal 335 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,3 g2,3 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,2 g4,2 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g0,9 g
- Kohlenhydrate7,2 g7,2 g
- davon Zucker5,2 g5,2 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g1,8 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g1,4 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie80 kcal 335 kJ80 kcal 335 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,3 g2,3 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,2 g4,2 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g0,9 g
- Kohlenhydrate7,2 g7,2 g
- davon Zucker5,2 g5,2 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g1,8 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g1,4 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm-Artikel).
- dmkein Preis6 Produkte teilen sich Platz 39 von 104
ZutatenAllergen: Schalenfrüchte
Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte
Zutaten: 48% Tomaten*, 20% Tomatenmark*, Wasser, 7% CASHEWNÜSSE*, 3,8% Zwiebeln*, Agavendicksaft*, Meersalz, Basilikum*, Sonnenblumenöl*, Maisstärke*, Zitronensaftkonzentrat*, Oregano*, Pfeffer*. *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 4,7 von 10 · geschätzt.
- Protein1,1 Punkte2,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,9 von 22,2 g
- Menge3,2 von 4125 g/ml
- ZuckerAbzug 0,56,5 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Vegane Ve-Cotta Sauce?
2,3 g je 100 g bzw. ml laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,3 g × 4 kcal = 9 von 80 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · mgggoff / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts