Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
Erklärung: Läden
dm: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- Sellerie, Gluten, Senf, Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
je 100 g
- Protein
- 9,5 g
- Energie
- 177 kcal
- Zucker
- 8,0 g
2,95 € · 8,43 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis im dm-Onlineshop, Stand 07.11.2026.
Kalorien je 100 g
- Protein38 kcal
- Fett90 kcal
- Kohlenhydrate44 kcal
- davon Zucker32 kcal
- Rest5 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 172 von 177 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 21 %
9,5 g
Protein in 100 g
21 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
3,8 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 5,4 g je 100 kcal.
Abzug−0,4Zucker · 4,5 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (350 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie177 kcal 741 kJ620 kcal 2.593 kJ93 kcal 390 kJ187 kcal 781 kJ280 kcal 1.171 kJ373 kcal 1.562 kJ467 kcal 1.952 kJ560 kcal 2.342 kJ653 kcal 2.733 kJ746 kcal 3.123 kJ840 kcal 3.514 kJ933 kcal 3.904 kJ1.026 kcal 4.294 kJ1.120 kcal 4.685 kJ177 kcal 741 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,5 g33 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett10 g35 g5,3 g11 g16 g21 g26 g32 g37 g42 g47 g53 g58 g63 g10 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g4,6 g0,7 g1,4 g2,1 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,8 g7,5 g8,2 g1,3 g
- Kohlenhydrate11 g38 g5,8 g12 g17 g23 g29 g35 g41 g46 g52 g58 g64 g69 g11 g
- davon Zucker8,0 g28 g4,2 g8,5 g13 g17 g21 g25 g30 g34 g38 g42 g46 g51 g8,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,5 g8,8 g1,3 g2,6 g4,0 g5,3 g6,6 g7,9 g9,2 g11 g12 g13 g14 g16 g2,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (350 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie177 kcal 741 kJ620 kcal 2.593 kJ93 kcal 390 kJ187 kcal 781 kJ280 kcal 1.171 kJ373 kcal 1.562 kJ467 kcal 1.952 kJ560 kcal 2.342 kJ653 kcal 2.733 kJ746 kcal 3.123 kJ840 kcal 3.514 kJ933 kcal 3.904 kJ1.026 kcal 4.294 kJ1.120 kcal 4.685 kJ177 kcal 741 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,5 g33 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett10 g35 g5,3 g11 g16 g21 g26 g32 g37 g42 g47 g53 g58 g63 g10 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g4,6 g0,7 g1,4 g2,1 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,8 g7,5 g8,2 g1,3 g
- Kohlenhydrate11 g38 g5,8 g12 g17 g23 g29 g35 g41 g46 g52 g58 g64 g69 g11 g
- davon Zucker8,0 g28 g4,2 g8,5 g13 g17 g21 g25 g30 g34 g38 g42 g46 g51 g8,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,5 g8,8 g1,3 g2,6 g4,0 g5,3 g6,6 g7,9 g9,2 g11 g12 g13 g14 g16 g2,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von dm
Wo gibt’s das?
Preis laut dm. Nur bei dm bekannt (dm‑Artikel).
- dm2,95 € · 350 g · 8,43 €/kgdm online · 07.11.2026 3 Produkte teilen sich Platz 84 von 110
Erklärung: Zum Preis
Preis im dm-Onlineshop, Stand 07.11.2026.
ZutatenAllergene: Sellerie, Gluten, Senf, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Gluten, Senf, Soja
Zutaten: 60% Curry-Tomatensauce (68% Tomatenmark* einfach konzentriert, So blumenöl*, Rohrzucker*, Apfelessig*, Trinkwasser, Curry* (enthält SENF"), Meersat Zitronensaftkonzentrat*, Verdickungsmittel: Tarakernmehl, Johannisbrotkernment Hefe* (Hefe*, Meersalz)), 40% Bratwurst vegan (34% Tofu (53% SOJABOHNEN Trinkwasser), Trinkwasser, 21% WEIZENEIWEISS, Sonnenblumenöl, Kartoffelste Gewürze* (enthalten SELLERIE*), Pfeffer*, Rohrzucker*, Verdickungsmittel: Johanista kernmehl*, Meersalz). "aus biologischer Landwirtschaft entspricht 41% Tomatenmark, 18% Sojabohnen und 8% Weizeneiweiß bezogen ad das Gesamterzeugnis Kühl und trocken, nicht über 24 °C und unter 4 °C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fleischersatz & TofuFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,8 von 10
Sättigung: 3,8 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,8 Punkte5,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,4 g
- Menge1,8 von 456 g Essen
- ZuckerAbzug 0,44,5 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
9,5 g je 100 g, 33 g in der Packung (350 g) laut Open Food Facts. Das sind 21 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Gluten, Senf, Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,5 g × 4 kcal = 38 von 177 kcal, also 21 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts







