Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- Schalenfrüchte, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 237 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 237 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 237 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Bio Tofu Mandel-Nuss
dmBio · 200 g
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 166 kcal
- Zucker
- 0,7 g
Kalorien je 100 g
- Protein56 kcal
- Fett99 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker3 kcal
- Rest7 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 159 von 166 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 33 %
14 g
Protein in 100 g
33 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 667
von 1.495 in Fleischersatz & Tofu
24 Produkte teilen sich Platz 667 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie166 kcal 695 kJ332 kcal 1.389 kJ59 kcal 248 kJ119 kcal 496 kJ178 kcal 744 kJ237 kcal 992 kJ296 kcal 1.240 kJ356 kcal 1.488 kJ415 kcal 1.736 kJ474 kcal 1.984 kJ534 kcal 2.232 kJ593 kcal 2.481 kJ652 kcal 2.729 kJ711 kcal 2.977 kJ166 kcal 695 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g22 g3,9 g7,9 g12 g16 g20 g24 g28 g31 g35 g39 g43 g47 g11 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,6 g3,2 g0,6 g1,1 g1,7 g2,3 g2,9 g3,4 g4,0 g4,6 g5,1 g5,7 g6,3 g6,9 g1,6 g
- Kohlenhydrate0,9 g1,8 g0,3 g0,6 g1,0 g1,3 g1,6 g1,9 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g3,9 g0,9 g
- davon Zucker0,7 g1,4 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g0,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,1 g4,2 g0,8 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g2,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,89 g1,8 g0,32 g0,64 g0,95 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,9 g3,2 g3,5 g3,8 g0,89 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie166 kcal 695 kJ332 kcal 1.389 kJ59 kcal 248 kJ119 kcal 496 kJ178 kcal 744 kJ237 kcal 992 kJ296 kcal 1.240 kJ356 kcal 1.488 kJ415 kcal 1.736 kJ474 kcal 1.984 kJ534 kcal 2.232 kJ593 kcal 2.481 kJ652 kcal 2.729 kJ711 kcal 2.977 kJ166 kcal 695 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g22 g3,9 g7,9 g12 g16 g20 g24 g28 g31 g35 g39 g43 g47 g11 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,6 g3,2 g0,6 g1,1 g1,7 g2,3 g2,9 g3,4 g4,0 g4,6 g5,1 g5,7 g6,3 g6,9 g1,6 g
- Kohlenhydrate0,9 g1,8 g0,3 g0,6 g1,0 g1,3 g1,6 g1,9 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g3,9 g0,9 g
- davon Zucker0,7 g1,4 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g0,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,1 g4,2 g0,8 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g2,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,89 g1,8 g0,32 g0,64 g0,95 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,9 g3,2 g3,5 g3,8 g0,89 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm‑Artikel).
- dmkein Preis5 Produkte teilen sich Platz 71 von 110
ZutatenAllergene: Schalenfrüchte, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Soja
Zutaten: Wasser, 19% SOJABOHNEN", 2,4% MANDELN* geröstet, Sojasauce cal (Wasser, SOJABOHNEN*, Salz), 19 1,4% HASELNÜSSE* geröstet, Salz, Thymian", Rosmarin, Basilikum, 69 Majoran", Bohnenkraut", Oregano, 99 Paprikapulver' scharf, Gerinnungsmittel. 7g Calciumsulfat, Magnesiumchlorid, g 49 00 Calciumchlorid; Buchenholzrauch. *aus biologischer Landwirtschaft Ungeöffnet und ungekühlt
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,9 von 10
Sättigung: 4,9 von 10 · geschätzt.
- Protein2,5 Punkte8,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,3 g
- Menge1,9 von 460 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio Tofu Mandel-Nuss?
14 g je 100 g, 28 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 33 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14 g × 4 kcal = 56 von 166 kcal, also 33 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · koerbchen123 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts