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Saucen & Würze
Produktfoto: Sommer BBG SauceSaucen & Würze
Foto: risajanda / Open Food Facts, von parelo bearbeitet (zugeschnitten, freigestellt), CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Rossmann: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
vegan · ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir hier nicht.

Mehr Protein pro Kalorie

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in Saucen & Würze

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 1438 kcal
  2. GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 1438 kcal
  3. WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 1438 kcal
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Sommer BBG Sauce

enerBIO · 210 ml

Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

5 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,1 g × 4 kcal = 8 von 151 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein8 kcal
  • Fett5 kcal
  • Kohlenhydrate132 kcal
  • Rest6 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 151 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 ml

Protein
2,1 g
Energie
151 kcal
Zucker
32 g
viel Zucker
Sättigungmindestens 1,5 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 1,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 238 ml, mehr als eine Packung
10 g Protein= 476 ml, mehr als eine Packung
15 g Protein= 714 ml, mehr als eine Packung
20 g Protein= 952 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.190 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 1.429 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.667 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 1.905 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 2.143 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 2.381 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 2.619 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 2.857 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (210 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei2,1 g Protein
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker32 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei4,4 g Protein
So viel Zucker wie≈ 22 Würfelzucker67 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 25 Würfelzucker76 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 51 Würfelzucker152 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 76 Würfelzucker229 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 102 Würfelzucker305 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 127 Würfelzucker381 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 152 Würfelzucker457 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 178 Würfelzucker533 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 203 Würfelzucker610 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 229 Würfelzucker686 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 254 Würfelzucker762 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 279 Würfelzucker838 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 305 Würfelzucker914 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 238 ml, mehr als eine Packung
10 g Protein= 476 ml, mehr als eine Packung
15 g Protein= 714 ml, mehr als eine Packung
20 g Protein= 952 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.190 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 1.429 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.667 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 1.905 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 2.143 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 2.381 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 2.619 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 2.857 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (210 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei2,1 g Protein
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker32 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei4,4 g Protein
So viel Zucker wie≈ 22 Würfelzucker67 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 25 Würfelzucker76 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 51 Würfelzucker152 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 76 Würfelzucker229 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 102 Würfelzucker305 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 127 Würfelzucker381 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 152 Würfelzucker457 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 178 Würfelzucker533 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 203 Würfelzucker610 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 229 Würfelzucker686 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 254 Würfelzucker762 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 279 Würfelzucker838 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 305 Würfelzucker914 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Rossmann laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de, alnatura.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 1,5 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 1,5 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein0,6 Punkte1,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,5 von 21,3 g
  • Menge2,1 von 466 ml
  • ZuckerAbzug 1,721,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 1,5 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

2,1 g je 100 ml, 4,4 g in der Packung (210 ml) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.

Allergene

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,1 g × 4 kcal = 8 von 151 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts