Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Gibt's bei
Erklärung: Läden
dm: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
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in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 545 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 545 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de
Brot, Das Pure Hafer & Saaten
dmBio · 300 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
14 von 100 kcal kommen aus Protein: 11 g × 4 kcal = 44 von 300 kcal. Nicht verwechseln: 11 % nach Gewicht, 14 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein44 kcal
- Fett171 kcal
- Kohlenhydrate72 kcal
- Rest13 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 300 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 300 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
1,75 € · 5,83 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis im dm-Onlineshop, Stand 10.10.2026.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie300 kcal 1.255 kJ900 kcal 3.766 kJ136 kcal 571 kJ273 kcal 1.141 kJ409 kcal 1.712 kJ545 kcal 2.282 kJ682 kcal 2.853 kJ818 kcal 3.423 kJ955 kcal 3.994 kJ1.091 kcal 4.564 kJ1.227 kcal 5.135 kJ1.364 kcal 5.705 kJ1.500 kcal 6.276 kJ1.636 kcal 6.847 kJ300 kcal 1.255 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g33 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g57 g8,6 g17 g26 g35 g43 g52 g60 g69 g78 g86 g95 g104 g19 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,7 g8,1 g1,2 g2,5 g3,7 g4,9 g6,1 g7,4 g8,6 g9,8 g11 g12 g14 g15 g2,7 g
- Kohlenhydrate18 g54 g8,2 g16 g25 g33 g41 g49 g57 g65 g74 g82 g90 g98 g18 g
- davon Zucker0,8 g2,4 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,5 g2,9 g3,3 g3,6 g4,0 g4,4 g0,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe8,2 g25 g3,7 g7,5 g11 g15 g19 g22 g26 g30 g34 g37 g41 g45 g8,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g3,2 g0,49 g0,98 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,4 g3,9 g4,4 g4,9 g5,4 g5,9 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie300 kcal 1.255 kJ900 kcal 3.766 kJ136 kcal 571 kJ273 kcal 1.141 kJ409 kcal 1.712 kJ545 kcal 2.282 kJ682 kcal 2.853 kJ818 kcal 3.423 kJ955 kcal 3.994 kJ1.091 kcal 4.564 kJ1.227 kcal 5.135 kJ1.364 kcal 5.705 kJ1.500 kcal 6.276 kJ1.636 kcal 6.847 kJ300 kcal 1.255 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g33 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g57 g8,6 g17 g26 g35 g43 g52 g60 g69 g78 g86 g95 g104 g19 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,7 g8,1 g1,2 g2,5 g3,7 g4,9 g6,1 g7,4 g8,6 g9,8 g11 g12 g14 g15 g2,7 g
- Kohlenhydrate18 g54 g8,2 g16 g25 g33 g41 g49 g57 g65 g74 g82 g90 g98 g18 g
- davon Zucker0,8 g2,4 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,5 g2,9 g3,3 g3,6 g4,0 g4,4 g0,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe8,2 g25 g3,7 g7,5 g11 g15 g19 g22 g26 g30 g34 g37 g41 g45 g8,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g3,2 g0,49 g0,98 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,4 g3,9 g4,4 g4,9 g5,4 g5,9 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von dm
Wo gibt’s das?
Preis laut dm. Nur bei dm bekannt (dm-Artikel).
- dm1,75 € · 300 g · 5,83 €/kgdm online · 10.10.2026 3 Produkte teilen sich Platz 10 von 42
Erklärung: Zum Preis
Preis im dm-Onlineshop, Stand 10.10.2026.
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Wasser, Haferkerne, Sonnenblumenkerne, Apfelessig, Leinsamen, Kürbiskerne, Flohsamenschalen, Haferflocken, Speisesalz
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de, rewe.de, mytime.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,8 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,8 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,7 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,9 von 433 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Brot, Das Pure Hafer & Saaten?
11 g je 100 g, 33 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 300 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · smoothie-app / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts