- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 239 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 239 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 239 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
je 100 g
- Protein
- 21 g
- Energie
- 251 kcal
- Zucker
- 4,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein84 kcal
- Fett126 kcal
- Kohlenhydrate29 kcal
- davon Zucker17 kcal
- Sonstiges12 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 251 kcal der Packung.
So entstehen 33 %
21 g
Protein in 100 g
33 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
4,1 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 8,4 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 1,7 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie251 kcal 1.050 kJ60 kcal 250 kJ120 kcal 500 kJ179 kcal 750 kJ239 kcal 1.000 kJ299 kcal 1.250 kJ359 kcal 1.500 kJ418 kcal 1.750 kJ478 kcal 2.000 kJ538 kcal 2.250 kJ598 kcal 2.500 kJ657 kcal 2.750 kJ717 kcal 3.001 kJ251 kcal 1.050 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g14 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,6 g0,4 g0,8 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,6 g1,6 g
- Kohlenhydrate7,2 g1,7 g3,4 g5,1 g6,9 g8,6 g10 g12 g14 g15 g17 g19 g21 g7,2 g
- davon Zucker4,3 g1,0 g2,0 g3,1 g4,1 g5,1 g6,1 g7,2 g8,2 g9,2 g10 g11 g12 g4,3 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,5 g1,5 g3,1 g4,6 g6,2 g7,7 g9,3 g11 g12 g14 g15 g17 g19 g6,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,9 g0,45 g0,90 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,4 g1,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie251 kcal 1.050 kJ60 kcal 250 kJ120 kcal 500 kJ179 kcal 750 kJ239 kcal 1.000 kJ299 kcal 1.250 kJ359 kcal 1.500 kJ418 kcal 1.750 kJ478 kcal 2.000 kJ538 kcal 2.250 kJ598 kcal 2.500 kJ657 kcal 2.750 kJ717 kcal 3.001 kJ251 kcal 1.050 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g14 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,6 g0,4 g0,8 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,6 g1,6 g
- Kohlenhydrate7,2 g1,7 g3,4 g5,1 g6,9 g8,6 g10 g12 g14 g15 g17 g19 g21 g7,2 g
- davon Zucker4,3 g1,0 g2,0 g3,1 g4,1 g5,1 g6,1 g7,2 g8,2 g9,2 g10 g11 g12 g4,3 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,5 g1,5 g3,1 g4,6 g6,2 g7,7 g9,3 g11 g12 g14 g15 g17 g19 g6,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,9 g0,45 g0,90 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,4 g1,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm‑Artikel).
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,1 von 10
Sättigung: 4,1 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,4 Punkte8,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,6 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,2 von 440 g/ml
- ZuckerAbzug 0,11,7 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
21 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 33 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 21 g × 4 kcal = 84 von 251 kcal, also 33 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts