Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
Erklärung: Läden
dm: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 523 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 523 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 523 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Gemüse Bratlinge
dmBio · 210 g
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 340 kcal
- Zucker
- 5,6 g
1,75 € · 8,33 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis im dm-Onlineshop, Stand 07.11.2026.
Kalorien je 100 g
- Protein52 kcal
- Fett28 kcal
- Kohlenhydrate244 kcal
- davon Zucker22 kcal
- Rest16 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 324 von 340 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 15 %
13 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.159
von 1.490 in Fleischersatz & Tofu
40 Produkte teilen sich Platz 1.159 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,5 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,8 g je 100 kcal.
Abzug−0,2Zucker · 1,6 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (210 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie340 kcal 1.423 kJ714 kcal 2.987 kJ131 kcal 547 kJ262 kcal 1.094 kJ392 kcal 1.641 kJ523 kcal 2.189 kJ654 kcal 2.736 kJ785 kcal 3.283 kJ915 kcal 3.830 kJ1.046 kcal 4.377 kJ1.177 kcal 4.924 kJ1.308 kcal 5.471 kJ1.438 kcal 6.019 kJ1.569 kcal 6.566 kJ340 kcal 1.423 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g27 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,1 g6,5 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,0 g7,2 g8,3 g9,5 g11 g12 g13 g14 g3,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g1,1 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g
- Kohlenhydrate61 g128 g23 g47 g70 g94 g117 g141 g164 g188 g211 g235 g258 g282 g61 g
- davon Zucker5,6 g12 g2,2 g4,3 g6,5 g8,6 g11 g13 g15 g17 g19 g22 g24 g26 g5,6 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,2 g19 g3,5 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g9,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,8 g5,9 g1,1 g2,2 g3,2 g4,3 g5,4 g6,5 g7,5 g8,6 g9,7 g10,8 g11,8 g12,9 g2,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (210 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie340 kcal 1.423 kJ714 kcal 2.987 kJ131 kcal 547 kJ262 kcal 1.094 kJ392 kcal 1.641 kJ523 kcal 2.189 kJ654 kcal 2.736 kJ785 kcal 3.283 kJ915 kcal 3.830 kJ1.046 kcal 4.377 kJ1.177 kcal 4.924 kJ1.308 kcal 5.471 kJ1.438 kcal 6.019 kJ1.569 kcal 6.566 kJ340 kcal 1.423 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g27 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,1 g6,5 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,0 g7,2 g8,3 g9,5 g11 g12 g13 g14 g3,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g1,1 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g
- Kohlenhydrate61 g128 g23 g47 g70 g94 g117 g141 g164 g188 g211 g235 g258 g282 g61 g
- davon Zucker5,6 g12 g2,2 g4,3 g6,5 g8,6 g11 g13 g15 g17 g19 g22 g24 g26 g5,6 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,2 g19 g3,5 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g9,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,8 g5,9 g1,1 g2,2 g3,2 g4,3 g5,4 g6,5 g7,5 g8,6 g9,7 g10,8 g11,8 g12,9 g2,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von dm
Wo gibt’s das?
Preis laut dm. Nur bei dm bekannt (dm‑Artikel).
- dm1,75 € · 210 g · 8,33 €/kgdm online · 07.11.2026 4 Produkte teilen sich Platz 95 von 110
Erklärung: Zum Preis
Preis im dm-Onlineshop, Stand 07.11.2026.
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: 31 % HAFERVOLLKORNFLOCKEN*, HARTWEIZENGRIESS*, 16 % DINKELVOLLKORNFLOCKEN*, Cornflakes* (Maisgritz*, Emulgator: Lecithine*), 5 % Zwiebeln*, 5 % Karotten*, 4 % Lauch*, Steinsalz*, 2 % Tomatenflocken* (Tomatenmark* zweifach konzentriert, Maisstärke*), Champignonstücke*, Koriander*, Reismehl*, Ingwer*, Kreuzkümmel*, Bockshornklee*, Nelken*, Knoblauchpulver*, Kurkuma*, Majoran*, Pfeffer*. *aus biologischer Landwirtschaft. Dinkel ist eine WEIZENART.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte3,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,7 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,7 von 429 g Essen
- ZuckerAbzug 0,21,6 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gemüse Bratlinge?
13 g je 100 g, 27 g in der Packung (210 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Gluten, Lupinen, Senf, Schalenfrüchte, Sesam, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 340 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · anonymous-aaaguqate5ffi / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts