Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 211 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 211 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 211 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Lower Carb
Bakers life · 600 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 26 g
- Energie
- 270 kcal
- Zucker
- 2,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein102 kcal
- Fett125 kcal
- Kohlenhydrate22 kcal
- davon Zucker10 kcal
- Sonstiges21 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 270 kcal der Packung.
So entstehen 37 %
25,6 g
Protein in 100 g
37 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
4,2 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 9,5 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 0,9 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (600 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie270 kcal 1.130 kJ1.620 kcal 6.778 kJ53 kcal 221 kJ105 kcal 441 kJ158 kcal 662 kJ211 kcal 883 kJ264 kcal 1.103 kJ316 kcal 1.324 kJ369 kcal 1.544 kJ422 kcal 1.765 kJ475 kcal 1.986 kJ527 kcal 2.206 kJ580 kcal 2.427 kJ633 kcal 2.648 kJ270 kcal 1.130 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein26 g154 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g83 g2,7 g5,4 g8,1 g11 g14 g16 g19 g22 g24 g27 g30 g33 g14 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,8 g11 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,1 g2,5 g2,8 g3,2 g3,5 g3,9 g4,2 g1,8 g
- Kohlenhydrate5,4 g32 g1,1 g2,1 g3,2 g4,2 g5,3 g6,3 g7,4 g8,4 g9,5 g11 g12 g13 g5,4 g
- davon Zucker2,5 g15 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,4 g2,9 g3,4 g3,9 g4,4 g4,9 g5,4 g5,9 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe12 g70 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,60 g3,6 g0,12 g0,23 g0,35 g0,47 g0,59 g0,70 g0,82 g0,94 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,60 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (600 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie270 kcal 1.130 kJ1.620 kcal 6.778 kJ53 kcal 221 kJ105 kcal 441 kJ158 kcal 662 kJ211 kcal 883 kJ264 kcal 1.103 kJ316 kcal 1.324 kJ369 kcal 1.544 kJ422 kcal 1.765 kJ475 kcal 1.986 kJ527 kcal 2.206 kJ580 kcal 2.427 kJ633 kcal 2.648 kJ270 kcal 1.130 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein26 g154 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g83 g2,7 g5,4 g8,1 g11 g14 g16 g19 g22 g24 g27 g30 g33 g14 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,8 g11 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,1 g2,5 g2,8 g3,2 g3,5 g3,9 g4,2 g1,8 g
- Kohlenhydrate5,4 g32 g1,1 g2,1 g3,2 g4,2 g5,3 g6,3 g7,4 g8,4 g9,5 g11 g12 g13 g5,4 g
- davon Zucker2,5 g15 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,4 g2,9 g3,4 g3,9 g4,4 g4,9 g5,4 g5,9 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe12 g70 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,60 g3,6 g0,12 g0,23 g0,35 g0,47 g0,59 g0,70 g0,82 g0,94 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,60 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,2 von 10
Sättigung: 4,2 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,6 Punkte9,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 24,3 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,1 von 437 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,9 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Lower Carb?
26 g je 100 g, 154 g in der Packung (600 g) laut Open Food Facts. Das sind 37 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Lupinen, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 25,6 g × 4 kcal = 102 von 270 kcal, also 37 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: wheat protein.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · fooducate.6A6059C3-E069-111D-4C1E-AC72950F9549 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts