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parelo
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Wurst & Schinken
Produktfoto: Spinach Chicken SausageFleisch, Fisch & EierWurst & Schinken
Foto: chancewash / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Wurst & Schinken

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 117 kcal
  2. Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 117 kcal
  3. RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 117 kcal
Alle 5.173 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

68 von 100 kcal kommen aus Protein: 17,6 g × 4 kcal = 71 von 103 kcal. Nicht verwechseln: 17,6 % nach Gewicht, 68 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein71 kcal
  • Fett33 kcal
  • Kohlenhydrate6 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 103 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
18 g
Energie
103 kcal
Zucker
0 g
Sättigung6,4 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 6,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 28 g
10 g Protein= 57 g
15 g Protein= 85 g
20 g Protein= 113 g
25 g Protein= 142 g
30 g Protein= 170 g
35 g Protein= 198 g
40 g Protein= 227 g
45 g Protein= 255 g
50 g Protein= 283 g
55 g Protein= 312 g
60 g Protein= 340 g

Auf einen Blick · je 100 g

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3 Eier18 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 28 g
10 g Protein= 57 g
15 g Protein= 85 g
20 g Protein= 113 g
25 g Protein= 142 g
30 g Protein= 170 g
35 g Protein= 198 g
40 g Protein= 227 g
45 g Protein= 255 g
50 g Protein= 283 g
55 g Protein= 312 g
60 g Protein= 340 g

Auf einen Blick · je 100 g

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3 Eier18 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Mehr entdecken

Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 6,4 von 10 · geschätzt.

  • Protein3,7 Punkte17,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 20 g
  • Menge2,7 von 497 g/ml
  • Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab

zusammen 6,4 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

18 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 68 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 17,6 g × 4 kcal = 71 von 103 kcal, also 68 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts