Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 525 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 525 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de
Ciabatta Sandwich Rolls
Specially Selected
Ohne Platz · vermutlich nicht in Deutschland verkauft – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
15 von 100 kcal kommen aus Protein: 9,4 g × 4 kcal = 38 von 247 kcal. Nicht verwechseln: 9,4 % nach Gewicht, 15 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein38 kcal
- Fett11 kcal
- Kohlenhydrate202 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 247 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 9,4 g
- Energie
- 247 kcal
- Zucker
- 1,2 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 3,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie247 kcal 1.034 kJ131 kcal 549 kJ262 kcal 1.098 kJ394 kcal 1.647 kJ525 kcal 2.197 kJ656 kcal 2.746 kJ787 kcal 3.295 kJ919 kcal 3.844 kJ1.050 kcal 4.393 kJ1.181 kcal 4.942 kJ1.312 kcal 5.491 kJ1.444 kcal 6.041 kJ1.575 kcal 6.590 kJ247 kcal 1.034 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,2 g0,6 g1,2 g1,9 g2,5 g3,1 g3,7 g4,4 g5,0 g5,6 g6,2 g6,9 g7,5 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate51 g27 g54 g81 g107 g134 g161 g188 g215 g242 g269 g296 g322 g51 g
- davon Zucker1,2 g0,6 g1,2 g1,9 g2,5 g3,1 g3,7 g4,4 g5,0 g5,6 g6,2 g6,9 g7,5 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,5 g1,9 g3,7 g5,6 g7,5 g9,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g22 g3,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g0,64 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,8 g6,4 g7,0 g7,7 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie247 kcal 1.034 kJ131 kcal 549 kJ262 kcal 1.098 kJ394 kcal 1.647 kJ525 kcal 2.197 kJ656 kcal 2.746 kJ787 kcal 3.295 kJ919 kcal 3.844 kJ1.050 kcal 4.393 kJ1.181 kcal 4.942 kJ1.312 kcal 5.491 kJ1.444 kcal 6.041 kJ1.575 kcal 6.590 kJ247 kcal 1.034 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,2 g0,6 g1,2 g1,9 g2,5 g3,1 g3,7 g4,4 g5,0 g5,6 g6,2 g6,9 g7,5 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate51 g27 g54 g81 g107 g134 g161 g188 g215 g242 g269 g296 g322 g51 g
- davon Zucker1,2 g0,6 g1,2 g1,9 g2,5 g3,1 g3,7 g4,4 g5,0 g5,6 g6,2 g6,9 g7,5 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,5 g1,9 g3,7 g5,6 g7,5 g9,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g22 g3,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g0,64 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,8 g6,4 g7,0 g7,7 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Bessere Alternativen
Brot & Brötchen
Worauf kommt's dir an?
Mehr Brot & Brötchen
Zur Rangliste: Brot & Brötchen
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de, rewe.de, mytime.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 3,2 von 10 · geschätzt.
- Protein1,4 Punkte3,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,4 g
- Menge1,2 von 440 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,5 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
9,4 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,4 g × 4 kcal = 38 von 247 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts