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Saucen & Würze
Produktfoto: Schwarzer Pfeffer, gemahlenSaucen & Würze
Foto: org-alnatura / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: Alnatura, Stand 01.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Globus: dort haben wir einen Preis. Alnatura: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Saucen & Würze

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 496 kcal
  2. GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 496 kcal
  3. WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 496 kcal
Alle 3.752 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

16 von 100 kcal kommen aus Protein: 13,3 g × 4 kcal = 53 von 330 kcal. Nicht verwechseln: 13,3 % nach Gewicht, 16 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein53 kcal
  • Fett68 kcal
  • Kohlenhydrate158 kcal
  • Sonstiges51 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 330 kcal der Packung.

je 100 g

Protein
13 g
Energie
330 kcal
Zucker
0,6 g
Sättigung4,2 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 4,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

ab 2,99 € · ab 42,71 €/kg

Globus-Märkte · 28.10.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis in Globus-Märkten, Stand 28.10.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 38 g aus der Packung
10 g Protein= 75 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 113 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 150 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 188 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 226 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 263 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 301 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 338 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 376 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 414 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 451 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (70 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2 Eier13 g Protein
So viel Protein wie≈ 1½ Eier9,3 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,9 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 38 g aus der Packung
10 g Protein= 75 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 113 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 150 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 188 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 226 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 263 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 301 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 338 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 376 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 414 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 451 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (70 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2 Eier13 g Protein
So viel Protein wie≈ 1½ Eier9,3 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,9 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreis nur von Globus

Wo gibt’s das?

Preis laut Globus. Alnatura laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • Globusab 2,99 € · 70 g · ab 42,71 €/kgGlobus-Märkte · 28.10.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis in Globus-Märkten, Stand 28.10.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.

  • Alnaturakein Preis3 Produkte teilen sich Platz 23 von 91

Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

Zutaten

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst

Zutaten: Schwarzer Pfeffer* *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr entdecken

Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 4,2 von 10 · geschätzt.

  • Protein1,5 Punkte4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe2,0 von 27,8 g
  • Menge0,7 von 430 g Essen
  • Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 4,2 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

13 g je 100 g, 9,3 g in der Packung (70 g) laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13,3 g × 4 kcal = 53 von 330 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts