Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: dort haben wir einen Preis. Alnatura: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 310 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 310 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 310 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Alnatura Sommersalami
Alnatura · 80 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
25 von 100 kcal kommen aus Protein: 24 g × 4 kcal = 96 von 372 kcal. Nicht verwechseln: 24 % nach Gewicht, 25 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein96 kcal
- Fett270 kcal
- Kohlenhydrate6 kcal
je 100 g
- Protein
- 24 g
- Energie
- 372 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
ab 2,99 € · ab 37,38 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 01.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie372 kcal 1.556 kJ298 kcal 1.245 kJ78 kcal 324 kJ155 kcal 649 kJ233 kcal 973 kJ310 kcal 1.297 kJ388 kcal 1.621 kJ465 kcal 1.946 kJ542 kcal 2.270 kJ620 kcal 2.594 kJ698 kcal 2.918 kJ775 kcal 3.243 kJ853 kcal 3.567 kJ930 kcal 3.891 kJ372 kcal 1.556 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein24 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g24 g6,3 g13 g19 g25 g31 g38 g44 g50 g56 g63 g69 g75 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g10 g2,7 g5,4 g8,1 g11 g14 g16 g19 g22 g24 g27 g30 g33 g13 g
- Kohlenhydrate1,4 g1,1 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g1,4 g
- davon Zucker0,5 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz4,2 g3,4 g0,88 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,1 g7,0 g7,9 g8,8 g9,6 g10,5 g4,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie372 kcal 1.556 kJ298 kcal 1.245 kJ78 kcal 324 kJ155 kcal 649 kJ233 kcal 973 kJ310 kcal 1.297 kJ388 kcal 1.621 kJ465 kcal 1.946 kJ542 kcal 2.270 kJ620 kcal 2.594 kJ698 kcal 2.918 kJ775 kcal 3.243 kJ853 kcal 3.567 kJ930 kcal 3.891 kJ372 kcal 1.556 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein24 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g24 g6,3 g13 g19 g25 g31 g38 g44 g50 g56 g63 g69 g75 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g10 g2,7 g5,4 g8,1 g11 g14 g16 g19 g22 g24 g27 g30 g33 g13 g
- Kohlenhydrate1,4 g1,1 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g1,4 g
- davon Zucker0,5 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz4,2 g3,4 g0,88 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,1 g7,0 g7,9 g8,8 g9,6 g10,5 g4,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Globus
Wo gibt’s das?
Preis laut Globus. Alnatura laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Globusab 2,99 € · 80 g · ab 37,38 €/kgGlobus-Märkte · 01.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 01.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
- Alnaturakein Preis3 Produkte teilen sich Platz 24 von 43
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch* 64%, Rindfleisch* 19%, Schweinespeck*, Steinsalz, Gewürze*, Rübenzucker*, Reifekulturen, Buchenholzrauch *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Senf enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Wurst & Schinken
Vergleichen bei:
Worauf kommt's dir an?
Mehr Wurst & Schinken
Zur Rangliste: Wurst & Schinken
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,6 von 10 · geschätzt.
- Protein2,1 Punkte6,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,5 von 427 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Alnatura Sommersalami?
24 g je 100 g, 19 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 25 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 24 g × 4 kcal = 96 von 372 kcal, also 25 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts