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Saucen & Würze
Produktfoto: Bayerisch süßer HausmachersenfSaucen & Würze
Foto: gourmet / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

EDEKA: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Senf · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

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Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 643 kcal
  2. GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 643 kcal
  3. WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 643 kcal
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Bayerisch süßer Hausmachersenf

Händlmaier · 100 ml

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

12 von 100 kcal kommen aus Protein: 7 g × 4 kcal = 28 von 225 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein28 kcal
  • Fett25 kcal
  • Kohlenhydrate157 kcal
  • Sonstiges15 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 225 kcal der Packung.

je 100 ml

Protein
7,0 g
Energie
225 kcal
Zucker
38 g
viel Zucker
Sättigungmindestens 1,3 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 1,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 71 ml
10 g Protein= 143 ml
15 g Protein= 214 ml
20 g Protein= 286 ml
25 g Protein= 357 ml
30 g Protein= 429 ml
35 g Protein= 500 ml
40 g Protein= 571 ml
45 g Protein= 643 ml
50 g Protein= 714 ml
55 g Protein= 786 ml
60 g Protein= 857 ml

Auf einen Blick · je 100 mlfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei7,0 g Protein
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker38 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker27 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 18 Würfelzucker55 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 27 Würfelzucker82 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 36 Würfelzucker109 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 45 Würfelzucker136 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 55 Würfelzucker164 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 64 Würfelzucker191 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 73 Würfelzucker218 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 82 Würfelzucker246 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 91 Würfelzucker273 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 100 Würfelzucker300 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 109 Würfelzucker327 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 71 ml
10 g Protein= 143 ml
15 g Protein= 214 ml
20 g Protein= 286 ml
25 g Protein= 357 ml
30 g Protein= 429 ml
35 g Protein= 500 ml
40 g Protein= 571 ml
45 g Protein= 643 ml
50 g Protein= 714 ml
55 g Protein= 786 ml
60 g Protein= 857 ml

Auf einen Blick · je 100 mlfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei7,0 g Protein
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker38 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker27 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 18 Würfelzucker55 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 27 Würfelzucker82 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 36 Würfelzucker109 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 45 Würfelzucker136 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 55 Würfelzucker164 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 64 Würfelzucker191 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 73 Würfelzucker218 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 82 Würfelzucker246 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 91 Würfelzucker273 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 100 Würfelzucker300 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 109 Würfelzucker327 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

EDEKA laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

ZutatenAllergen: Senf

Allergene laut Open Food Facts: Senf

Zutaten: Wasser, Brauner Zucker (Zucker, Glukosesirup, Zuckerrübenmelasse), SENFSAATEN, Branntweinessig, Gewürze,

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 1,3 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 1,3 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein1,2 Punkte3,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 20,1 g
  • Menge1,4 von 444 ml
  • ZuckerAbzug 1,317 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 1,3 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Bayerisch süßer Hausmachersenf?

7,0 g je 100 ml, 7,0 g in der Packung (100 ml) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Senf. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7 g × 4 kcal = 28 von 225 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · gourmet / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts