MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Kochkäs
Odenwalder Kochkäserei · 200 g
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 133 kcal
- Zucker
- 3,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein50 kcal
- Fett67 kcal
- Kohlenhydrate16 kcal
- davon Zucker14 kcal
So entstehen 37 %
12,5 g
Protein in 100 g
37 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 277
von 3.656 in Käse
8 Käse teilen sich Platz 277 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie133 kcal 556 kJ266 kcal 1.113 kJ53 kcal 223 kJ106 kcal 445 kJ160 kcal 668 kJ213 kcal 890 kJ266 kcal 1.113 kJ319 kcal 1.336 kJ372 kcal 1.558 kJ426 kcal 1.781 kJ479 kcal 2.003 kJ532 kcal 2.226 kJ585 kcal 2.448 kJ638 kcal 2.671 kJ133 kcal 556 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g25 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,4 g15 g3,0 g5,9 g8,9 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g7,4 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,7 g9,4 g1,9 g3,8 g5,6 g7,5 g9,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g4,7 g
- Kohlenhydrate4,0 g8,0 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g8,0 g9,6 g11 g13 g14 g16 g18 g19 g4,0 g
- davon Zucker3,5 g7,0 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11 g13 g14 g15 g17 g3,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,0 g4,0 g0,80 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,6 g2,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie133 kcal 556 kJ266 kcal 1.113 kJ53 kcal 223 kJ106 kcal 445 kJ160 kcal 668 kJ213 kcal 890 kJ266 kcal 1.113 kJ319 kcal 1.336 kJ372 kcal 1.558 kJ426 kcal 1.781 kJ479 kcal 2.003 kJ532 kcal 2.226 kJ585 kcal 2.448 kJ638 kcal 2.671 kJ133 kcal 556 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g25 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,4 g15 g3,0 g5,9 g8,9 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g7,4 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,7 g9,4 g1,9 g3,8 g5,6 g7,5 g9,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g4,7 g
- Kohlenhydrate4,0 g8,0 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g8,0 g9,6 g11 g13 g14 g16 g18 g19 g4,0 g
- davon Zucker3,5 g7,0 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11 g13 g14 g15 g17 g3,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,0 g4,0 g0,80 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,6 g2,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Speisequark Magerstufe, Sahne, Butter, Salz, Säureregulator: E 500 ii (Natron)
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,9 von 10
Sättigung: 4,9 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,6 Punkte9,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,3 von 475 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Kochkäs?
13 g je 100 g, 25 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 37 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12,5 g × 4 kcal = 50 von 133 kcal, also 37 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · grumpf / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








