MilchprodukteSahne & Schmand- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Sahne & Schmand
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Sour Cream Family-PackMilram · 379 gFür 20 g Protein: 361 statt 907 kcal
- Cremosano leichte Creme zum KochenMilbona · 250 mlFür 20 g Protein: 563 statt 907 kcal
- Bio- KaffeemilchSaliter · 1 StückFür 20 g Protein: 774 statt 907 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Kaffeesahne
Gutes Land
Erklärung: Was der Ring bedeutet
8 von 100 kcal kommen aus Protein: 3 g × 4 kcal = 12 von 136 kcal. Nicht verwechseln: 3 % nach Gewicht, 8 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein12 kcal
- Fett108 kcal
- Kohlenhydrate16 kcal
je 100 g
- Protein
- 3,0 g
- Energie
- 136 kcal
- Zucker
- 3,9 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie136 kcal 569 kJ227 kcal 948 kJ453 kcal 1.897 kJ680 kcal 2.845 kJ907 kcal 3.793 kJ1.133 kcal 4.742 kJ1.360 kcal 5.690 kJ1.587 kcal 6.639 kJ1.813 kcal 7.587 kJ2.040 kcal 8.535 kJ2.267 kcal 9.484 kJ2.493 kcal 10.432 kJ2.720 kcal 11.380 kJ136 kcal 569 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,0 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g20 g40 g60 g80 g100 g120 g140 g160 g180 g200 g220 g240 g12 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,0 g13 g27 g40 g53 g67 g80 g93 g107 g120 g133 g147 g160 g8,0 g
- Kohlenhydrate3,9 g6,5 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g65 g72 g78 g3,9 g
- davon Zucker3,9 g6,5 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g65 g72 g78 g3,9 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,10 g0,17 g0,33 g0,50 g0,67 g0,83 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,10 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie136 kcal 569 kJ227 kcal 948 kJ453 kcal 1.897 kJ680 kcal 2.845 kJ907 kcal 3.793 kJ1.133 kcal 4.742 kJ1.360 kcal 5.690 kJ1.587 kcal 6.639 kJ1.813 kcal 7.587 kJ2.040 kcal 8.535 kJ2.267 kcal 9.484 kJ2.493 kcal 10.432 kJ2.720 kcal 11.380 kJ136 kcal 569 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,0 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g20 g40 g60 g80 g100 g120 g140 g160 g180 g200 g220 g240 g12 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,0 g13 g27 g40 g53 g67 g80 g93 g107 g120 g133 g147 g160 g8,0 g
- Kohlenhydrate3,9 g6,5 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g65 g72 g78 g3,9 g
- davon Zucker3,9 g6,5 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g65 g72 g78 g3,9 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,10 g0,17 g0,33 g0,50 g0,67 g0,83 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,10 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Netto Marken-Discount bekannt (Netto Marken-Discount-Artikel).
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,9 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,9 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,9 Punkte2,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,2 von 474 g/ml
- ZuckerAbzug 0,22,9 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Kaffeesahne?
3,0 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Sahne & Schmand, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3 g × 4 kcal = 12 von 136 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts