MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Tegernseer Bergkas – Jung
Naturkäserei TegernseerLand · 280 g
je 100 g
- Protein
- 26 g
- Energie
- 432 kcal
- Zucker
- 0,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein104 kcal
- Fett333 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
- davon Zucker0 kcal
Zusammen 437 kcal, die Packung nennt 432 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 24 %
26 g
Protein in 100 g
24 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.589
von 3.657 in Käse
181 Käse teilen sich Platz 2.589 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (280 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie432 kcal 1.807 kJ1.210 kcal 5.061 kJ83 kcal 348 kJ166 kcal 695 kJ249 kcal 1.043 kJ332 kcal 1.390 kJ415 kcal 1.738 kJ498 kcal 2.086 kJ582 kcal 2.433 kJ665 kcal 2.781 kJ748 kcal 3.128 kJ831 kcal 3.476 kJ914 kcal 3.824 kJ997 kcal 4.171 kJ432 kcal 1.807 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein26 g73 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett37 g104 g7,1 g14 g21 g28 g36 g43 g50 g57 g64 g71 g78 g85 g37 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt26 g73 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g
- Kohlenhydrate0,1 g0,3 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g
- davon Zucker0,1 g0,3 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,6 g4,5 g0,31 g0,62 g0,92 g1,2 g1,5 g1,8 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g1,6 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (280 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie432 kcal 1.807 kJ1.210 kcal 5.061 kJ83 kcal 348 kJ166 kcal 695 kJ249 kcal 1.043 kJ332 kcal 1.390 kJ415 kcal 1.738 kJ498 kcal 2.086 kJ582 kcal 2.433 kJ665 kcal 2.781 kJ748 kcal 3.128 kJ831 kcal 3.476 kJ914 kcal 3.824 kJ997 kcal 4.171 kJ432 kcal 1.807 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein26 g73 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett37 g104 g7,1 g14 g21 g28 g36 g43 g50 g57 g64 g71 g78 g85 g37 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt26 g73 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g
- Kohlenhydrate0,1 g0,3 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g
- davon Zucker0,1 g0,3 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,6 g4,5 g0,31 g0,62 g0,92 g1,2 g1,5 g1,8 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g1,6 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: KUHMILCH, tierisches Lab, Reifungskulturen, Meersalz.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,0 Punkte6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,2 von 423 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Tegernseer Bergkas – Jung?
26 g je 100 g, 73 g in der Packung (280 g) laut Open Food Facts. Das sind 24 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 26 g × 4 kcal = 104 von 432 kcal, also 24 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · random-banana / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








