MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 316 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Tegernseer Bergkas – Mittelalt
Naturkäserei TegernseerLand · 280 g
je 100 g
- Protein
- 27 g
- Energie
- 427 kcal
- Zucker
- 0,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein108 kcal
- Fett324 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
- davon Zucker0 kcal
Zusammen 432 kcal, die Packung nennt 427 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 25 %
27 g
Protein in 100 g
25 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.302
von 3.657 in Käse
287 Käse teilen sich Platz 2.302 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (280 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie427 kcal 1.787 kJ1.196 kcal 5.002 kJ79 kcal 331 kJ158 kcal 662 kJ237 kcal 993 kJ316 kcal 1.323 kJ395 kcal 1.654 kJ474 kcal 1.985 kJ554 kcal 2.316 kJ633 kcal 2.647 kJ712 kcal 2.978 kJ791 kcal 3.308 kJ870 kcal 3.639 kJ949 kcal 3.970 kJ427 kcal 1.787 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g76 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett36 g101 g6,7 g13 g20 g27 g33 g40 g47 g53 g60 g67 g73 g80 g36 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt24 g67 g4,4 g8,9 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g44 g49 g53 g24 g
- Kohlenhydrate0,1 g0,3 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g
- davon Zucker0,1 g0,3 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,7 g4,8 g0,31 g0,63 g0,94 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,5 g3,8 g1,7 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (280 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie427 kcal 1.787 kJ1.196 kcal 5.002 kJ79 kcal 331 kJ158 kcal 662 kJ237 kcal 993 kJ316 kcal 1.323 kJ395 kcal 1.654 kJ474 kcal 1.985 kJ554 kcal 2.316 kJ633 kcal 2.647 kJ712 kcal 2.978 kJ791 kcal 3.308 kJ870 kcal 3.639 kJ949 kcal 3.970 kJ427 kcal 1.787 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g76 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett36 g101 g6,7 g13 g20 g27 g33 g40 g47 g53 g60 g67 g73 g80 g36 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt24 g67 g4,4 g8,9 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g44 g49 g53 g24 g
- Kohlenhydrate0,1 g0,3 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g
- davon Zucker0,1 g0,3 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,7 g4,8 g0,31 g0,63 g0,94 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,5 g3,8 g1,7 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Kuhmilch, tierisches Lab, Reifungskulturen, Meersalz
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,3 von 10
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,0 Punkte6,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,3 von 423 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Tegernseer Bergkas – Mittelalt?
27 g je 100 g, 76 g in der Packung (280 g) laut Open Food Facts. Das sind 25 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 27 g × 4 kcal = 108 von 427 kcal, also 25 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · random-banana / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts