Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 626 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 626 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 626 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Barcode 4260127868365
Erklärung: Was der Ring bedeutet
12 von 100 kcal kommen aus Protein: 9,4 g × 4 kcal = 38 von 294 kcal. Nicht verwechseln: 9,4 % nach Gewicht, 12 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein38 kcal
- Fett252 kcal
- Kohlenhydrate8 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 294 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 9,4 g
- Energie
- 294 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie294 kcal 1.230 kJ156 kcal 654 kJ313 kcal 1.309 kJ469 kcal 1.963 kJ626 kcal 2.617 kJ782 kcal 3.272 kJ938 kcal 3.926 kJ1.095 kcal 4.580 kJ1.251 kcal 5.234 kJ1.407 kcal 5.889 kJ1.564 kcal 6.543 kJ1.720 kcal 7.197 kJ1.877 kcal 7.852 kJ294 kcal 1.230 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g15 g30 g45 g60 g74 g89 g104 g119 g134 g149 g164 g179 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g5,3 g11 g16 g21 g27 g32 g37 g43 g48 g53 g59 g64 g10 g
- Kohlenhydrate2,0 g1,1 g2,1 g3,2 g4,3 g5,3 g6,4 g7,4 g8,5 g9,6 g11 g12 g13 g2,0 g
- davon Zucker0,5 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,3 g1,6 g1,9 g2,1 g2,4 g2,7 g2,9 g3,2 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,6 g1,4 g2,8 g4,1 g5,5 g6,9 g8,3 g9,7 g11,1 g12,4 g13,8 g15,2 g16,6 g2,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie294 kcal 1.230 kJ156 kcal 654 kJ313 kcal 1.309 kJ469 kcal 1.963 kJ626 kcal 2.617 kJ782 kcal 3.272 kJ938 kcal 3.926 kJ1.095 kcal 4.580 kJ1.251 kcal 5.234 kJ1.407 kcal 5.889 kJ1.564 kcal 6.543 kJ1.720 kcal 7.197 kJ1.877 kcal 7.852 kJ294 kcal 1.230 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g15 g30 g45 g60 g74 g89 g104 g119 g134 g149 g164 g179 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g5,3 g11 g16 g21 g27 g32 g37 g43 g48 g53 g59 g64 g10 g
- Kohlenhydrate2,0 g1,1 g2,1 g3,2 g4,3 g5,3 g6,4 g7,4 g8,5 g9,6 g11 g12 g13 g2,0 g
- davon Zucker0,5 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,3 g1,6 g1,9 g2,1 g2,4 g2,7 g2,9 g3,2 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,6 g1,4 g2,8 g4,1 g5,5 g6,9 g8,3 g9,7 g11,1 g12,4 g13,8 g15,2 g16,6 g2,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,1 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,1 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,9 von 434 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
9,4 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,4 g × 4 kcal = 38 von 294 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · framartin / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts