Pflanzliche LebensmittelNüsse, Samen & Nussmus- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Nüsse, Samen & Nussmus
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- MandelmehldmBio · 300 gFür 20 g Protein: 143 statt 237 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Bio Leinsamenmehl
Borchers · 800 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
33 von 100 kcal kommen aus Protein: 29 g × 4 kcal = 116 von 343 kcal. Nicht verwechseln: 29 % nach Gewicht, 33 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein116 kcal
- Fett126 kcal
- Kohlenhydrate19 kcal
- Sonstiges82 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 343 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 29 g
- Energie
- 343 kcal
- Zucker
- 1,7 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (800 g)für 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie343 kcal 1.435 kJ2.744 kcal 11.481 kJ59 kcal 247 kJ118 kcal 495 kJ177 kcal 742 kJ237 kcal 990 kJ296 kcal 1.237 kJ355 kcal 1.485 kJ414 kcal 1.732 kJ473 kcal 1.979 kJ532 kcal 2.227 kJ591 kcal 2.474 kJ651 kcal 2.722 kJ710 kcal 2.969 kJ343 kcal 1.435 kJ, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein29 g232 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g29 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g112 g2,4 g4,8 g7,2 g9,7 g12 g14 g17 g19 g22 g24 g27 g29 g14 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g9,6 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g1,2 g
- Kohlenhydrate4,7 g38 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,3 g8,1 g8,9 g9,7 g4,7 g
- davon Zucker1,7 g14 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g1,7 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe39 g312 g6,7 g13 g20 g27 g34 g40 g47 g54 g61 g67 g74 g81 g39 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,27 g2,2 g0,05 g0,09 g0,14 g0,19 g0,23 g0,28 g0,33 g0,37 g0,42 g0,47 g0,51 g0,56 g0,27 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (800 g)für 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie343 kcal 1.435 kJ2.744 kcal 11.481 kJ59 kcal 247 kJ118 kcal 495 kJ177 kcal 742 kJ237 kcal 990 kJ296 kcal 1.237 kJ355 kcal 1.485 kJ414 kcal 1.732 kJ473 kcal 1.979 kJ532 kcal 2.227 kJ591 kcal 2.474 kJ651 kcal 2.722 kJ710 kcal 2.969 kJ343 kcal 1.435 kJ, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein29 g232 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g29 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g112 g2,4 g4,8 g7,2 g9,7 g12 g14 g17 g19 g22 g24 g27 g29 g14 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g9,6 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g1,2 g
- Kohlenhydrate4,7 g38 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,3 g8,1 g8,9 g9,7 g4,7 g
- davon Zucker1,7 g14 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g1,7 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe39 g312 g6,7 g13 g20 g27 g34 g40 g47 g54 g61 g67 g74 g81 g39 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,27 g2,2 g0,05 g0,09 g0,14 g0,19 g0,23 g0,28 g0,33 g0,37 g0,42 g0,47 g0,51 g0,56 g0,27 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Goldleinsamen entölt
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,7 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,7 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,5 Punkte8,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 211,4 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,6 von 429 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,5 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio Leinsamenmehl?
29 g je 100 g, 232 g in der Packung (800 g) laut Open Food Facts. Das sind 33 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nüsse, Samen & Nussmus, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 29 g × 4 kcal = 116 von 343 kcal, also 33 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · lowtower1974 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts