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Obst & Gemüse
Produktfoto: Shiitake Pilze getrocknetPflanzliche LebensmittelObst & Gemüse
Foto: sebleouf / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Obst & Gemüse

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Junger Spinat gehacktK-Classic · 450 gFür 20 g Protein: 142 statt 273 kcal
  2. EspinacaGreen Specialties · 300 gFür 20 g Protein: 141 statt 273 kcal
  3. Junger Spinatiglo · 500 gFür 20 g Protein: 148 statt 273 kcal
Alle 3.312 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Shiitake Pilze getrocknet

Wohlrab · 20 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

29 von 100 kcal kommen aus Protein: 20,9 g × 4 kcal = 84 von 285 kcal. Nicht verwechseln: 20,9 % nach Gewicht, 29 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein84 kcal
  • Fett21 kcal
  • Kohlenhydrate110 kcal
  • Sonstiges70 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 285 kcal der Packung.

je 100 g

Protein
21 g
Energie
285 kcal
Zucker
3,4 g
Sättigung5,2 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 5,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 24 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 48 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 72 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 96 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 120 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 144 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 167 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 191 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 215 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 239 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 263 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 287 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (20 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3½ Eier21 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,4 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei4,2 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,8 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 24 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 48 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 72 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 96 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 120 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 144 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 167 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 191 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 215 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 239 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 263 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 287 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (20 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3½ Eier21 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,4 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei4,2 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,8 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 5,2 von 10 · geschätzt.

  • Protein2,2 Punkte7,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe2,0 von 212,5 g
  • Menge1,0 von 435 g Essen
  • Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 5,2 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Shiitake Pilze getrocknet?

21 g je 100 g, 4,2 g in der Packung (20 g) laut Open Food Facts. Das sind 29 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 20,9 g × 4 kcal = 84 von 285 kcal, also 29 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · sebleouf / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts