Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
Erklärung: Läden
tegut: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 257 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 257 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 257 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Bio Bergsalami
tegut... BIO · 0,080 kg
Erklärung: Was der Ring bedeutet
31 von 100 kcal kommen aus Protein: 23 g × 4 kcal = 92 von 295 kcal. Nicht verwechseln: 23 % nach Gewicht, 31 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein92 kcal
- Fett198 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 295 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 23 g
- Energie
- 295 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 3,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (0,080 kg)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie295 kcal 1.234 kJ236 kcal 987 kJ64 kcal 268 kJ128 kcal 537 kJ192 kcal 805 kJ257 kcal 1.073 kJ321 kcal 1.342 kJ385 kcal 1.610 kJ449 kcal 1.878 kJ513 kcal 2.147 kJ577 kcal 2.415 kJ641 kcal 2.683 kJ705 kcal 2.952 kJ770 kcal 3.220 kJ295 kcal 1.234 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g18 g4,8 g9,6 g14 g19 g24 g29 g33 g38 g43 g48 g53 g57 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,3 g6,6 g1,8 g3,6 g5,4 g7,2 g9,0 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g22 g8,3 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,8 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g1,0 g
- davon Zucker0,5 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,3 g2,6 g0,72 g1,4 g2,2 g2,9 g3,6 g4,3 g5,0 g5,7 g6,5 g7,2 g7,9 g8,6 g3,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (0,080 kg)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie295 kcal 1.234 kJ236 kcal 987 kJ64 kcal 268 kJ128 kcal 537 kJ192 kcal 805 kJ257 kcal 1.073 kJ321 kcal 1.342 kJ385 kcal 1.610 kJ449 kcal 1.878 kJ513 kcal 2.147 kJ577 kcal 2.415 kJ641 kcal 2.683 kJ705 kcal 2.952 kJ770 kcal 3.220 kJ295 kcal 1.234 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g18 g4,8 g9,6 g14 g19 g24 g29 g33 g38 g43 g48 g53 g57 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,3 g6,6 g1,8 g3,6 g5,4 g7,2 g9,0 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g22 g8,3 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,8 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g1,0 g
- davon Zucker0,5 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,3 g2,6 g0,72 g1,4 g2,2 g2,9 g3,6 g4,3 g5,0 g5,7 g6,5 g7,2 g7,9 g8,6 g3,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
tegut laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- tegutkein PreisPlatz 15 von 36
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenrauch.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 3,3 von 10 · geschätzt.
- Protein2,3 Punkte7,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,2 g
- Menge0,9 von 434 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio Bergsalami?
23 g je 100 g, 18 g in der Packung (0,080 kg) laut Open Food Facts. Das sind 31 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 23 g × 4 kcal = 92 von 295 kcal, also 31 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · twoflower / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts