Saucen & Würze- Merkmale
- Milch, Schalenfrüchte · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Pesto alla Genovese
EDEKA Bio · 190 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
4 von 100 kcal kommen aus Protein: 4,7 g × 4 kcal = 19 von 467 kcal. Nicht verwechseln: 4,7 % nach Gewicht, 4 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein19 kcal
- Fett421 kcal
- Kohlenhydrate24 kcal
- Rest3 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 467 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 4,7 g
- Energie
- 467 kcal
- Zucker
- 2,2 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 0,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (190 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie467 kcal 1.954 kJ887 kcal 3.712 kJ497 kcal 2.079 kJ994 kcal 4.157 kJ1.490 kcal 6.236 kJ1.987 kcal 8.315 kJ2.484 kcal 10.393 kJ2.981 kcal 12.472 kJ3.478 kcal 14.551 kJ3.974 kcal 16.629 kJ4.471 kcal 18.708 kJ4.968 kcal 20.786 kJ5.465 kcal 22.865 kJ5.962 kcal 24.944 kJ467 kcal 1.954 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,7 g8,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,7 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett47 g89 g50 g100 g149 g199 g249 g299 g349 g398 g448 g498 g548 g597 g47 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,0 g13 g7,4 g15 g22 g30 g37 g45 g52 g60 g67 g74 g82 g89 g7,0 g
- Kohlenhydrate6,0 g11 g6,4 g13 g19 g26 g32 g38 g45 g51 g57 g64 g70 g77 g6,0 g
- davon Zucker2,2 g4,2 g2,3 g4,7 g7,0 g9,4 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g26 g28 g2,2 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g4,6 g2,6 g5,1 g7,7 g10,2 g12,8 g15,3 g17,9 g20,4 g23,0 g25,5 g28,1 g30,6 g2,4 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (190 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie467 kcal 1.954 kJ887 kcal 3.712 kJ497 kcal 2.079 kJ994 kcal 4.157 kJ1.490 kcal 6.236 kJ1.987 kcal 8.315 kJ2.484 kcal 10.393 kJ2.981 kcal 12.472 kJ3.478 kcal 14.551 kJ3.974 kcal 16.629 kJ4.471 kcal 18.708 kJ4.968 kcal 20.786 kJ5.465 kcal 22.865 kJ5.962 kcal 24.944 kJ467 kcal 1.954 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,7 g8,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,7 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett47 g89 g50 g100 g149 g199 g249 g299 g349 g398 g448 g498 g548 g597 g47 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,0 g13 g7,4 g15 g22 g30 g37 g45 g52 g60 g67 g74 g82 g89 g7,0 g
- Kohlenhydrate6,0 g11 g6,4 g13 g19 g26 g32 g38 g45 g51 g57 g64 g70 g77 g6,0 g
- davon Zucker2,2 g4,2 g2,3 g4,7 g7,0 g9,4 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g26 g28 g2,2 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g4,6 g2,6 g5,1 g7,7 g10,2 g12,8 g15,3 g17,9 g20,4 g23,0 g25,5 g28,1 g30,6 g2,4 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis19 Produkte teilen sich Platz 135 von 201
ZutatenAllergene: Milch, Schalenfrüchte
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Schalenfrüchte
Zutaten: 33% Basilikum*, 22% natives Olivenöl extra*, Sonnenblumenöl*, 6,3% Grana Padano* g.U (Schafmilch*, Speisesalz, Lab), 4% Cashewkerne, Kartoffelflocken*, Speisesalz, 2% Pecorino Romano g.U. (Schafmilch*, Speisesalz, Lab), Zucker*, Pinienkerne*, Knoblauchpulver*, Säureregulator: Milchsäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Das Produkt kann Spuren von Erdnüssen, Fisch anderen Schalenfrüchten, Sellerie, Soja, Sesam und Ei enthalten. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Saucen & WürzeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de, alnatura.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 0,5 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 0,5 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,4 Punkte1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,1 von 421 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,5 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 0,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Pesto alla Genovese?
4,7 g je 100 g, 8,9 g in der Packung (190 g) laut Open Food Facts. Das sind 4 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Schalenfrüchte. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Erdnüsse, Sesam, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,7 g × 4 kcal = 19 von 467 kcal, also 4 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · meushiny / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








