MilchprodukteKäse- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 230 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Parmesan
Gut & Günstig · 1 Stück
Erklärung: Was der Ring bedeutet
34 von 100 kcal kommen aus Protein: 39,2 g × 4 kcal = 157 von 450 kcal. Nicht verwechseln: 39,2 % nach Gewicht, 34 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein157 kcal
- Fett285 kcal
- Kohlenhydrate8 kcal
je 100 g
- Protein
- 39 g
- Energie
- 450 kcal
- Zucker
- 2,0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie450 kcal 1.883 kJ57 kcal 240 kJ115 kcal 480 kJ172 kcal 720 kJ230 kcal 961 kJ287 kcal 1.201 kJ344 kcal 1.441 kJ402 kcal 1.681 kJ459 kcal 1.921 kJ517 kcal 2.161 kJ574 kcal 2.402 kJ631 kcal 2.642 kJ689 kcal 2.882 kJ450 kcal 1.883 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein39 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g39 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett32 g4,0 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g49 g32 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt20 g2,6 g5,2 g7,7 g10 g13 g15 g18 g21 g23 g26 g28 g31 g20 g
- Kohlenhydrate2,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,6 g2,8 g3,1 g2,0 g
- davon Zucker2,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,6 g2,8 g3,1 g2,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,9 g0,50 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g3,9 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie450 kcal 1.883 kJ57 kcal 240 kJ115 kcal 480 kJ172 kcal 720 kJ230 kcal 961 kJ287 kcal 1.201 kJ344 kcal 1.441 kJ402 kcal 1.681 kJ459 kcal 1.921 kJ517 kcal 2.161 kJ574 kcal 2.402 kJ631 kcal 2.642 kJ689 kcal 2.882 kJ450 kcal 1.883 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein39 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g39 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett32 g4,0 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g49 g32 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt20 g2,6 g5,2 g7,7 g10 g13 g15 g18 g21 g23 g26 g28 g31 g20 g
- Kohlenhydrate2,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,6 g2,8 g3,1 g2,0 g
- davon Zucker2,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,6 g2,8 g3,1 g2,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,9 g0,50 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g3,9 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis6 Käse teilen sich Platz 46 von 515
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Milch, Speisesalz, Lab, Konservierungs - stoff: Lysozym (enthält Hühnerei). DURCHSCHNITT - LICHE NÄHRWERT pro 100 % RM*
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Käse
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,7 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,7 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,5 Punkte8,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,2 von 422 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,4 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Parmesan?
39 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 34 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 39,2 g × 4 kcal = 157 von 450 kcal, also 34 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts