MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Gouda Schmelzkäse
Gut & Günstig · 200 g
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 234 kcal
- Zucker
- 6,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein48 kcal
- Fett156 kcal
- Kohlenhydrate27 kcal
- davon Zucker27 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 231 von 234 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 20 %
12,1 g
Protein in 100 g
20 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.143
von 3.658 in Käse
62 Käse teilen sich Platz 3.143 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie234 kcal 979 kJ468 kcal 1.958 kJ97 kcal 405 kJ193 kcal 809 kJ290 kcal 1.214 kJ387 kcal 1.618 kJ483 kcal 2.023 kJ580 kcal 2.427 kJ677 kcal 2.832 kJ774 kcal 3.237 kJ870 kcal 3.641 kJ967 kcal 4.046 kJ1.064 kcal 4.450 kJ1.160 kcal 4.855 kJ234 kcal 979 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g24 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett17 g35 g7,1 g14 g21 g29 g36 g43 g50 g57 g64 g71 g79 g86 g17 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt11 g23 g4,7 g9,4 g14 g19 g24 g28 g33 g38 g42 g47 g52 g57 g11 g
- Kohlenhydrate6,8 g14 g2,8 g5,6 g8,4 g11 g14 g17 g20 g22 g25 g28 g31 g34 g6,8 g
- davon Zucker6,8 g14 g2,8 g5,6 g8,4 g11 g14 g17 g20 g22 g25 g28 g31 g34 g6,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,5 g5,0 g1,0 g2,1 g3,1 g4,1 g5,2 g6,2 g7,2 g8,3 g9,3 g10,3 g11,4 g12,4 g2,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie234 kcal 979 kJ468 kcal 1.958 kJ97 kcal 405 kJ193 kcal 809 kJ290 kcal 1.214 kJ387 kcal 1.618 kJ483 kcal 2.023 kJ580 kcal 2.427 kJ677 kcal 2.832 kJ774 kcal 3.237 kJ870 kcal 3.641 kJ967 kcal 4.046 kJ1.064 kcal 4.450 kJ1.160 kcal 4.855 kJ234 kcal 979 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g24 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett17 g35 g7,1 g14 g21 g29 g36 g43 g50 g57 g64 g71 g79 g86 g17 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt11 g23 g4,7 g9,4 g14 g19 g24 g28 g33 g38 g42 g47 g52 g57 g11 g
- Kohlenhydrate6,8 g14 g2,8 g5,6 g8,4 g11 g14 g17 g20 g22 g25 g28 g31 g34 g6,8 g
- davon Zucker6,8 g14 g2,8 g5,6 g8,4 g11 g14 g17 g20 g22 g25 g28 g31 g34 g6,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,5 g5,0 g1,0 g2,1 g3,1 g4,1 g5,2 g6,2 g7,2 g8,3 g9,3 g10,3 g11,4 g12,4 g2,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKAkein Preis11 Käse teilen sich Platz 444 von 515
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Wasser, 24% Gouda, 14% Käse, Butter, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Schmelzsalz: Po - lyphosphate, Diphosphate, Nat - riumcitrate, Natriumphosphate; Speisesalz, Säuerungsmittel: Ci - tronensäure.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Käse
Worauf kommt's dir an?
Mehr Käse
Zur Rangliste: Käse- Harzer Käse nach traditioneller ArtKleeHof · Netto Marken-DiscountZum Vergleich: Harzer Käse nach traditioneller Art
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,1 von 10
Sättigung: 3,1 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,8 Punkte5,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,3 von 443 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gouda Schmelzkäse?
12 g je 100 g, 24 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 20 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12,1 g × 4 kcal = 48 von 234 kcal, also 20 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · itatest / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









