MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 254 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Emmentaler
Gut & Günstig · 1 Stück
Erklärung: Was der Ring bedeutet
31 von 100 kcal kommen aus Protein: 29 g × 4 kcal = 116 von 369 kcal. Nicht verwechseln: 29 % nach Gewicht, 31 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein116 kcal
- Fett243 kcal
- Kohlenhydrate10 kcal
je 100 g
- Protein
- 29 g
- Energie
- 369 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie369 kcal 1.544 kJ64 kcal 266 kJ127 kcal 532 kJ191 kcal 799 kJ254 kcal 1.065 kJ318 kcal 1.331 kJ382 kcal 1.597 kJ445 kcal 1.863 kJ509 kcal 2.130 kJ573 kcal 2.396 kJ636 kcal 2.662 kJ700 kcal 2.928 kJ763 kcal 3.194 kJ369 kcal 1.544 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein29 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g29 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g4,7 g9,3 g14 g19 g23 g28 g33 g37 g42 g47 g51 g56 g27 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g3,3 g6,6 g9,8 g13 g16 g20 g23 g26 g29 g33 g36 g39 g19 g
- Kohlenhydrate2,6 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,7 g3,1 g3,6 g4,0 g4,5 g4,9 g5,4 g2,6 g
- davon Zucker0,5 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,9 g1,0 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,0 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,1 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,01 g0,00 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie369 kcal 1.544 kJ64 kcal 266 kJ127 kcal 532 kJ191 kcal 799 kJ254 kcal 1.065 kJ318 kcal 1.331 kJ382 kcal 1.597 kJ445 kcal 1.863 kJ509 kcal 2.130 kJ573 kcal 2.396 kJ636 kcal 2.662 kJ700 kcal 2.928 kJ763 kcal 3.194 kJ369 kcal 1.544 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein29 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g29 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g4,7 g9,3 g14 g19 g23 g28 g33 g37 g42 g47 g51 g56 g27 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g3,3 g6,6 g9,8 g13 g16 g20 g23 g26 g29 g33 g36 g39 g19 g
- Kohlenhydrate2,6 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,7 g3,1 g3,6 g4,0 g4,5 g4,9 g5,4 g2,6 g
- davon Zucker0,5 g0,1 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,9 g1,0 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,0 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,1 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,01 g0,00 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis28 Käse teilen sich Platz 74 von 517
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Emmentaler, Stärke
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,9 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,9 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,4 Punkte7,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,5 von 427 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,1 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Emmentaler?
29 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 31 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 29 g × 4 kcal = 116 von 369 kcal, also 31 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts