Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Gourmet Rohschinken
Gut & Günstig · 175 g
je 100 g
- Protein
- 28 g
- Energie
- 143 kcal
- Zucker
- 0,9 g
Kalorien je 100 g
- Protein112 kcal
- Fett27 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker4 kcal
So entstehen 78 %
28 g
Protein in 100 g
78 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 198
von 4.170 in Wurst & Schinken
50 Produkte teilen sich Platz 198 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie143 kcal 598 kJ250 kcal 1.047 kJ26 kcal 107 kJ51 kcal 214 kJ77 kcal 321 kJ102 kcal 427 kJ128 kcal 534 kJ153 kcal 641 kJ179 kcal 748 kJ204 kcal 855 kJ230 kcal 962 kJ255 kcal 1.068 kJ281 kcal 1.175 kJ306 kcal 1.282 kJ143 kcal 598 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein28 g49 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,0 g5,3 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,7 g3,2 g3,8 g4,3 g4,8 g5,4 g5,9 g6,4 g3,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g2,3 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,6 g1,9 g2,1 g2,3 g2,6 g2,8 g1,3 g
- Kohlenhydrate1,0 g1,8 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,1 g1,0 g
- davon Zucker0,9 g1,6 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g0,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,5 g7,9 g0,80 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,6 g4,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie143 kcal 598 kJ250 kcal 1.047 kJ26 kcal 107 kJ51 kcal 214 kJ77 kcal 321 kJ102 kcal 427 kJ128 kcal 534 kJ153 kcal 641 kJ179 kcal 748 kJ204 kcal 855 kJ230 kcal 962 kJ255 kcal 1.068 kJ281 kcal 1.175 kJ306 kcal 1.282 kJ143 kcal 598 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein28 g49 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,0 g5,3 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,7 g3,2 g3,8 g4,3 g4,8 g5,4 g5,9 g6,4 g3,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g2,3 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,6 g1,9 g2,1 g2,3 g2,6 g2,8 g1,3 g
- Kohlenhydrate1,0 g1,8 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,1 g1,0 g
- davon Zucker0,9 g1,6 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g0,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,5 g7,9 g0,80 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,6 g4,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKAkein Preis7 Produkte teilen sich Platz 19 von 425
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Stabilisator: Natriumacetate, Natriumcitrate, Natriumcarbonate; Antioxidationsmittel: Natriumaccorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?6,1 von 10
Sättigung: 6,1 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein4,0 Punkte19,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,2 von 470 g/ml
- ZuckerAbzug 0,10,6 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gourmet Rohschinken?
28 g je 100 g, 49 g in der Packung (175 g) laut Open Food Facts. Das sind 78 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 28 g × 4 kcal = 112 von 143 kcal, also 78 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








