Saucen & Würze- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Ajvar mild
Marke laut Open Food Facts: EDEKA · 340 ml
Erklärung: Was der Ring bedeutet
7 von 100 kcal kommen aus Protein: 1,6 g × 4 kcal = 6 von 82 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein6 kcal
- Fett25 kcal
- Kohlenhydrate42 kcal
- Sonstiges9 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 82 kcal der Packung.
je 100 ml
- Protein
- 1,6 g
- Energie
- 82 kcal
- Zucker
- 8,2 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 4,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (340 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie82 kcal 343 kJ279 kcal 1.166 kJ256 kcal 1.072 kJ513 kcal 2.144 kJ769 kcal 3.216 kJ1.025 kcal 4.289 kJ1.281 kcal 5.361 kJ1.538 kcal 6.433 kJ1.794 kcal 7.505 kJ2.050 kcal 8.577 kJ2.306 kcal 9.649 kJ2.563 kcal 10.722 kJ2.819 kcal 11.794 kJ3.075 kcal 12.866 kJ82 kcal 343 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,6 g5,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,6 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,8 g9,5 g8,8 g18 g26 g35 g44 g53 g61 g70 g79 g88 g96 g105 g2,8 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g1,0 g0,9 g1,9 g2,8 g3,8 g4,7 g5,6 g6,6 g7,5 g8,4 g9,4 g10 g11 g0,3 g
- Kohlenhydrate11 g36 g33 g66 g99 g133 g166 g199 g232 g265 g298 g331 g364 g398 g11 g
- davon Zucker8,2 g28 g26 g51 g77 g103 g128 g154 g179 g205 g231 g256 g282 g308 g8,2 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,0 g10 g9,3 g19 g28 g37 g47 g56 g65 g75 g84 g93 g103 g112 g3,0 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g5,8 g5,3 g10,6 g15,9 g21,3 g26,6 g31,9 g37,2 g42,5 g47,8 g53,1 g58,4 g63,8 g1,7 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (340 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie82 kcal 343 kJ279 kcal 1.166 kJ256 kcal 1.072 kJ513 kcal 2.144 kJ769 kcal 3.216 kJ1.025 kcal 4.289 kJ1.281 kcal 5.361 kJ1.538 kcal 6.433 kJ1.794 kcal 7.505 kJ2.050 kcal 8.577 kJ2.306 kcal 9.649 kJ2.563 kcal 10.722 kJ2.819 kcal 11.794 kJ3.075 kcal 12.866 kJ82 kcal 343 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,6 g5,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,6 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,8 g9,5 g8,8 g18 g26 g35 g44 g53 g61 g70 g79 g88 g96 g105 g2,8 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g1,0 g0,9 g1,9 g2,8 g3,8 g4,7 g5,6 g6,6 g7,5 g8,4 g9,4 g10 g11 g0,3 g
- Kohlenhydrate11 g36 g33 g66 g99 g133 g166 g199 g232 g265 g298 g331 g364 g398 g11 g
- davon Zucker8,2 g28 g26 g51 g77 g103 g128 g154 g179 g205 g231 g256 g282 g308 g8,2 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,0 g10 g9,3 g19 g28 g37 g47 g56 g65 g75 g84 g93 g103 g112 g3,0 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g5,8 g5,3 g10,6 g15,9 g21,3 g26,6 g31,9 g37,2 g42,5 g47,8 g53,1 g58,4 g63,8 g1,7 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis12 Produkte teilen sich Platz 100 von 200
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 86% rote Paprika. 8% Aubergine, Sonnenblumenöl, Zucker, Speisesalz, Knoblauch, Branntweinessig, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürze
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Saucen & WürzeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 4,6 von 10 · geschätzt.
- Protein0,8 Punkte2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,5 von 23,6 g
- Menge3,1 von 4122 ml
- ZuckerAbzug 0,810 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Ajvar mild?
1,6 g je 100 ml, 5,4 g in der Packung (340 ml) laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,6 g × 4 kcal = 6 von 82 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








