Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 945 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 945 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de
Bio Knusper Brot
Marke laut Open Food Facts: EDEKA · 130 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
8 von 100 kcal kommen aus Protein: 8 g × 4 kcal = 32 von 378 kcal. Nicht verwechseln: 8 % nach Gewicht, 8 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein32 kcal
- Fett27 kcal
- Kohlenhydrate308 kcal
- Rest11 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 378 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 8,0 g
- Energie
- 378 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 1,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (130 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie378 kcal 1.582 kJ491 kcal 2.056 kJ236 kcal 988 kJ473 kcal 1.977 kJ709 kcal 2.965 kJ945 kcal 3.954 kJ1.181 kcal 4.942 kJ1.418 kcal 5.931 kJ1.654 kcal 6.919 kJ1.890 kcal 7.908 kJ2.126 kcal 8.896 kJ2.363 kcal 9.885 kJ2.599 kcal 10.873 kJ2.835 kcal 11.862 kJ378 kcal 1.582 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,0 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,0 g3,9 g1,9 g3,8 g5,6 g7,5 g9,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g3,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g
- Kohlenhydrate77 g100 g48 g96 g144 g193 g241 g289 g337 g385 g433 g481 g529 g578 g77 g
- davon Zucker1,0 g1,3 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,1 g3,8 g4,4 g5,0 g5,6 g6,3 g6,9 g7,5 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,0 g3,9 g1,9 g3,8 g5,6 g7,5 g9,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g3,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g1,3 g0,63 g1,3 g1,9 g2,5 g3,1 g3,8 g4,4 g5,0 g5,6 g6,3 g6,9 g7,5 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (130 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie378 kcal 1.582 kJ491 kcal 2.056 kJ236 kcal 988 kJ473 kcal 1.977 kJ709 kcal 2.965 kJ945 kcal 3.954 kJ1.181 kcal 4.942 kJ1.418 kcal 5.931 kJ1.654 kcal 6.919 kJ1.890 kcal 7.908 kJ2.126 kcal 8.896 kJ2.363 kcal 9.885 kJ2.599 kcal 10.873 kJ2.835 kcal 11.862 kJ378 kcal 1.582 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,0 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,0 g3,9 g1,9 g3,8 g5,6 g7,5 g9,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g3,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g
- Kohlenhydrate77 g100 g48 g96 g144 g193 g241 g289 g337 g385 g433 g481 g529 g578 g77 g
- davon Zucker1,0 g1,3 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,1 g3,8 g4,4 g5,0 g5,6 g6,3 g6,9 g7,5 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,0 g3,9 g1,9 g3,8 g5,6 g7,5 g9,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g3,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g1,3 g0,63 g1,3 g1,9 g2,5 g3,1 g3,8 g4,4 g5,0 g5,6 g6,3 g6,9 g7,5 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis11 Produkte teilen sich Platz 306 von 323
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Mais, Speisesalz, Maiskeime
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Brot & Brötchen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de, rewe.de, mytime.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 1,7 von 10 · geschätzt.
- Protein0,9 Punkte2,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,8 g
- Menge0,5 von 426 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
8,0 g je 100 g, 10 g in der Packung (130 g) laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8 g × 4 kcal = 32 von 378 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts