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Käse
Produktfoto: Harzer MinisMilchprodukteKäse
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: EDEKA (Eigenmarken), Stand 30.09.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Käse

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 84 kcal
Alle 4.514 ansehen

Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de

Harzer Minis

Gut & Günstig · 115 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

94 von 100 kcal kommen aus Protein: 29 g × 4 kcal = 116 von 122 kcal. Nicht verwechseln: 29 % nach Gewicht, 94 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein116 kcal
  • Fett5 kcal
  • Kohlenhydrate0 kcal
  • Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 122 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
29 g
Energie
122 kcal
Sättigungmindestens 4,8 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 4,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 17 g aus der Packung
10 g Protein= 34 g aus der Packung
15 g Protein= 52 g aus der Packung
20 g Protein= 69 g aus der Packung
25 g Protein= 86 g aus der Packung
30 g Protein= 103 g aus der Packung
35 g Protein= 121 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 138 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 155 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 172 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 190 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 207 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (115 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 5 Eier29 g Protein
So viel Protein wie≈ 5½ Eier33 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 17 g aus der Packung
10 g Protein= 34 g aus der Packung
15 g Protein= 52 g aus der Packung
20 g Protein= 69 g aus der Packung
25 g Protein= 86 g aus der Packung
30 g Protein= 103 g aus der Packung
35 g Protein= 121 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 138 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 155 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 172 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 190 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 207 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (115 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 5 Eier29 g Protein
So viel Protein wie≈ 5½ Eier33 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).

ZutatenAllergen: Milch

Allergene laut Open Food Facts: Milch

Zutaten: Sauermilchquark, Speisesalz, Milcheiweiß, Säureregulator: Calciumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat; Kümmel, Reifungskulturen.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

Käse

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 4,8 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 4,8 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein4,3 Punkte23,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge2,5 von 482 g Essen
  • ZuckerAbzug 2,0keine Angabe in unseren Daten, voller Abzug · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 4,8 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Harzer Minis?

29 g je 100 g, 33 g in der Packung (115 g) laut Open Food Facts. Das sind 94 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Käse, zugeordnet nach dem Produktnamen.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 29 g × 4 kcal = 116 von 122 kcal, also 94 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts