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Saucen & Würze
Produktfoto: Fix für SalatSaucen & Würze
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Senf · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Saucen & Würze

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 1747 kcal
  2. GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 1747 kcal
  3. WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 1747 kcal
Alle 3.752 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Fix für Salat

Gut & Günstig · 10 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

4 von 100 kcal kommen aus Protein: 3,4 g × 4 kcal = 14 von 297 kcal. Nicht verwechseln: 3,4 % nach Gewicht, 4 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein14 kcal
  • Fett24 kcal
  • Kohlenhydrate228 kcal
  • Sonstiges31 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 297 kcal der Packung.

je 100 g

Protein
3,4 g
Energie
297 kcal
Zucker
29 g
viel Zucker
Sättigungmindestens 0,6 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 0,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Die Ballaststoffangabe in unseren Daten gleicht der Proteinangabe; sie zählt als 0. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 147 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 294 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 441 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 588 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 735 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 882 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.029 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 1.176 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 1.324 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 1.471 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 1.618 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 1.765 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (10 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei3,4 g Protein
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker29 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker43 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 29 Würfelzucker86 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 43 Würfelzucker128 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 57 Würfelzucker171 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 71 Würfelzucker214 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 86 Würfelzucker257 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 100 Würfelzucker300 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 114 Würfelzucker342 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 128 Würfelzucker385 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 143 Würfelzucker428 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 157 Würfelzucker471 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 171 Würfelzucker514 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 147 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 294 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 441 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 588 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 735 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 882 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.029 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 1.176 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 1.324 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 1.471 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 1.618 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 1.765 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (10 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei3,4 g Protein
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker29 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker43 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 29 Würfelzucker86 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 43 Würfelzucker128 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 57 Würfelzucker171 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 71 Würfelzucker214 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 86 Würfelzucker257 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 100 Würfelzucker300 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 114 Würfelzucker342 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 128 Würfelzucker385 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 143 Würfelzucker428 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 157 Würfelzucker471 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 171 Würfelzucker514 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).

ZutatenAllergen: Senf

Allergene laut Open Food Facts: Senf

Zutaten: Maltodextrine, Speisesalz, Zucker Laktose, modifizierte Stärke, 5,5% Petersilie, Säureregulator: Natriumacetate; Säuerungsmittel: Citronensäure; gemahlene Senfkörner 2,5%, Schnittlauch, Rapsöl, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, färbendes Lebensmittel: Spinatpulver; Kurkuma

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de, alnatura.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 0,6 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 0,6 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Die Ballaststoffangabe in unseren Daten gleicht der Proteinangabe; sie zählt als 0. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein0,5 Punkte1,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 23,4 g, so viel wie Protein, als 0 gezählt
  • Menge0,9 von 434 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,89,8 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 0,6 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Fix für Salat?

3,4 g je 100 g, 0,3 g in der Packung (10 g) laut Open Food Facts. Das sind 4 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Senf. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Soja. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,4 g × 4 kcal = 14 von 297 kcal, also 4 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts