Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Ei, Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Schokobrötchen
Gut & Günstig · 360 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
6 von 100 kcal kommen aus Protein: 7,2 g × 4 kcal = 29 von 412 kcal. Nicht verwechseln: 7,2 % nach Gewicht, 6 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein29 kcal
- Fett190 kcal
- Kohlenhydrate188 kcal
- Rest5 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 412 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 7,2 g
- Energie
- 412 kcal
- Zucker
- 11 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 1,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (360 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie412 kcal 1.724 kJ1.483 kcal 6.206 kJ286 kcal 1.197 kJ572 kcal 2.394 kJ858 kcal 3.591 kJ1.144 kcal 4.788 kJ1.431 kcal 5.985 kJ1.717 kcal 7.183 kJ2.003 kcal 8.380 kJ2.289 kcal 9.577 kJ2.575 kcal 10.774 kJ2.861 kcal 11.971 kJ3.147 kcal 13.168 kJ3.433 kcal 14.365 kJ412 kcal 1.724 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,2 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett21 g76 g15 g29 g44 g59 g73 g88 g103 g117 g132 g147 g161 g176 g21 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g37 g7,2 g14 g22 g29 g36 g43 g51 g58 g65 g72 g79 g87 g10 g
- Kohlenhydrate47 g170 g33 g65 g98 g131 g164 g196 g229 g262 g294 g327 g360 g393 g47 g
- davon Zucker11 g39 g7,4 g15 g22 g30 g37 g45 g52 g59 g67 g74 g82 g89 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,0 g11 g2,1 g4,2 g6,3 g8,3 g10 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g3,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g3,6 g0,69 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g6,9 g7,6 g8,3 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (360 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie412 kcal 1.724 kJ1.483 kcal 6.206 kJ286 kcal 1.197 kJ572 kcal 2.394 kJ858 kcal 3.591 kJ1.144 kcal 4.788 kJ1.431 kcal 5.985 kJ1.717 kcal 7.183 kJ2.003 kcal 8.380 kJ2.289 kcal 9.577 kJ2.575 kcal 10.774 kJ2.861 kcal 11.971 kJ3.147 kcal 13.168 kJ3.433 kcal 14.365 kJ412 kcal 1.724 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,2 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett21 g76 g15 g29 g44 g59 g73 g88 g103 g117 g132 g147 g161 g176 g21 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g37 g7,2 g14 g22 g29 g36 g43 g51 g58 g65 g72 g79 g87 g10 g
- Kohlenhydrate47 g170 g33 g65 g98 g131 g164 g196 g229 g262 g294 g327 g360 g393 g47 g
- davon Zucker11 g39 g7,4 g15 g22 g30 g37 g45 g52 g59 g67 g74 g82 g89 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,0 g11 g2,1 g4,2 g6,3 g8,3 g10 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g3,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g3,6 g0,69 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g6,9 g7,6 g8,3 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 320 von 323
ZutatenAllergene: Ei, Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten
Zutaten: Weizenmehl, pflanzliche Fette (Palm, Raps, Kokos), Wasser, 12% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (enthält Soja); natürliches Vanille-Aroma), Zucker, Hefe, Speisesalz, Weizengluten, Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, E472e; Verdickungsmittel: Xanthan, Cellulosegummi; Vollei, Roggenmehl, natürliches Aroma (enthält Milch), Farbstoff: Carotin; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Alkohol. Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de, rewe.de, mytime.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 1,2 von 10 · geschätzt.
- Protein0,8 Punkte1,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,7 g
- Menge0,3 von 424 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Schokobrötchen?
7,2 g je 100 g, 26 g in der Packung (360 g) laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,2 g × 4 kcal = 29 von 412 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








