Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Wok-Gemüse „Asiatische Art“ 750g
Herzstücke · 400 g
je 100 g
- Protein
- 2,6 g
- Energie
- 66 kcal
- Zucker
- 3,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein10 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate49 kcal
- davon Zucker14 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 64 von 66 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 15 %
2,6 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 892
von 2.292 in Obst & Gemüse
61 Produkte teilen sich Platz 892 · sortiert nach Protein pro Kalorie
4,5 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 152 g.
Abzug−0,4Zucker · 5,2 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie66 kcal 276 kJ264 kcal 1.105 kJ127 kcal 531 kJ254 kcal 1.062 kJ381 kcal 1.593 kJ508 kcal 2.124 kJ635 kcal 2.655 kJ762 kcal 3.186 kJ888 kcal 3.717 kJ1.015 kcal 4.248 kJ1.142 kcal 4.779 kJ1.269 kcal 5.310 kJ1.396 kcal 5.842 kJ1.523 kcal 6.373 kJ66 kcal 276 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,6 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g2,0 g1,0 g1,9 g2,9 g3,8 g4,8 g5,8 g6,7 g7,7 g8,7 g9,6 g11 g12 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,4 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,1 g
- Kohlenhydrate12 g49 g24 g47 g71 g95 g118 g142 g166 g189 g213 g237 g260 g284 g12 g
- davon Zucker3,4 g14 g6,5 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g65 g72 g78 g3,4 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,03 g0,12 g0,06 g0,12 g0,17 g0,23 g0,29 g0,35 g0,40 g0,46 g0,52 g0,58 g0,63 g0,69 g0,03 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie66 kcal 276 kJ264 kcal 1.105 kJ127 kcal 531 kJ254 kcal 1.062 kJ381 kcal 1.593 kJ508 kcal 2.124 kJ635 kcal 2.655 kJ762 kcal 3.186 kJ888 kcal 3.717 kJ1.015 kcal 4.248 kJ1.142 kcal 4.779 kJ1.269 kcal 5.310 kJ1.396 kcal 5.842 kJ1.523 kcal 6.373 kJ66 kcal 276 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,6 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g2,0 g1,0 g1,9 g2,9 g3,8 g4,8 g5,8 g6,7 g7,7 g8,7 g9,6 g11 g12 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,4 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,1 g
- Kohlenhydrate12 g49 g24 g47 g71 g95 g118 g142 g166 g189 g213 g237 g260 g284 g12 g
- davon Zucker3,4 g14 g6,5 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g65 g72 g78 g3,4 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,03 g0,12 g0,06 g0,12 g0,17 g0,23 g0,29 g0,35 g0,40 g0,46 g0,52 g0,58 g0,63 g0,69 g0,03 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 20% Mungobohnen-Keimlinge, 15% Wasserkastanien, 15% rote und gelbe Paprika, 10% Bambus, 10% Porree, 10% Zuckerschoten, 10% Mu-err-Pilze, 10% Karotten. uon Gluten Milch und Sellerie enthalton
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,5 von 10
Sättigung: 4,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte3,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge3,5 von 4152 g/ml
- ZuckerAbzug 0,45,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Wok-Gemüse „Asiatische Art“ 750g?
2,6 g je 100 g, 10 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Gluten, Milch. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,6 g × 4 kcal = 10 von 66 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









