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Sahne & Schmand
Produktfoto: KochcremeMilchprodukteSahne & Schmand
Foto: kiliweb / Open Food Facts, von parelo bearbeitet (zugeschnitten, freigestellt), CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

EDEKA: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Ei, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

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in Sahne & Schmand

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Sour Cream Family-PackMilram · 379 gFür 20 g Protein: 361 statt 1030 kcal
  2. Cremosano leichte Creme zum KochenMilbona · 250 mlFür 20 g Protein: 563 statt 1030 kcal
  3. Bio- KaffeemilchSaliter · 1 StückFür 20 g Protein: 774 statt 1030 kcal
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Kochcreme

Gut und Günstig · 250 ml

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

7 von 100 kcal kommen aus Protein: 3,3 g × 4 kcal = 13 von 170 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein13 kcal
  • Fett138 kcal
  • Kohlenhydrate19 kcal

je 100 ml

Protein
3,3 g
Energie
170 kcal
Zucker
4,5 g
Sättigung2,6 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 2,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 152 ml aus der Packung
10 g Protein= 303 ml, mehr als eine Packung
15 g Protein= 455 ml, mehr als eine Packung
20 g Protein= 606 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 758 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 909 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.061 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 1.212 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 1.364 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 1.515 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 1.667 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 1.818 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (250 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei3,3 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,5 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,3 g Protein
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker27 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker34 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker41 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 16 Würfelzucker48 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 18 Würfelzucker55 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker61 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker68 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 25 Würfelzucker75 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 27 Würfelzucker82 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 152 ml aus der Packung
10 g Protein= 303 ml, mehr als eine Packung
15 g Protein= 455 ml, mehr als eine Packung
20 g Protein= 606 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 758 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 909 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.061 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 1.212 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 1.364 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 1.515 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 1.667 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 1.818 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (250 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei3,3 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,5 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,3 g Protein
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker27 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker34 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker41 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 16 Würfelzucker48 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 18 Würfelzucker55 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker61 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker68 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 25 Würfelzucker75 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 27 Würfelzucker82 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

EDEKA laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

ZutatenAllergene: Ei, Milch

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Milch

Zutaten: 56% Vollmilch, 43% Sahne, modifizierte Stärke, Milch - eiweiß, Stabilisator: Carrageen. DURCHSCHNITTLICHE pro % RM NAHRWERTE 100 ml pro 100ml Brennwert kJ/kcal 702/170 9% Fett 15,3g 22% davon: gesättigte Fettsäuren 9,7g 49% US Kohlenhydrate 4,7g 2% davon: Zucker 4,5g 5% Eiweiß 3,3g 7% Salz 0,20g 3% Referenzmenge für eine schnittlichen Erwac (8400 kJ/2000 kr Nach dem Öffner ufbrauchen max.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

Sahne & Schmand

Mehr Sahne & Schmand

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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 2,6 von 10 · geschätzt.

  • Protein0,8 Punkte1,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,1 von 20,4 g
  • Menge1,9 von 459 ml
  • ZuckerAbzug 0,22,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 2,6 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Kochcreme?

3,3 g je 100 ml, 8,3 g in der Packung (250 ml) laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Sahne & Schmand, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,3 g × 4 kcal = 13 von 170 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · itatest / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts