Saucen & Würze- Merkmale
- Ei, Milch, Schalenfrüchte · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Pesto alla Genovese, cremig, mit Basilikum
Gut & Günstig · 190 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
4 von 100 kcal kommen aus Protein: 4,9 g × 4 kcal = 20 von 490 kcal. Nicht verwechseln: 4,9 % nach Gewicht, 4 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein20 kcal
- Fett441 kcal
- Kohlenhydrate26 kcal
- Rest3 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 490 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 4,9 g
- Energie
- 490 kcal
- Zucker
- 4,0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 0,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (190 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie490 kcal 2.050 kJ931 kcal 3.895 kJ500 kcal 2.092 kJ1.000 kcal 4.184 kJ1.500 kcal 6.276 kJ2.000 kcal 8.368 kJ2.500 kcal 10.460 kJ3.000 kcal 12.552 kJ3.500 kcal 14.644 kJ4.000 kcal 16.736 kJ4.500 kcal 18.828 kJ5.000 kcal 20.920 kJ5.500 kcal 23.012 kJ6.000 kcal 25.104 kJ490 kcal 2.050 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,9 g9,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,9 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett49 g93 g50 g100 g150 g200 g250 g300 g350 g400 g450 g500 g550 g600 g49 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,7 g13 g6,8 g14 g21 g27 g34 g41 g48 g55 g62 g68 g75 g82 g6,7 g
- Kohlenhydrate6,5 g12 g6,6 g13 g20 g27 g33 g40 g46 g53 g60 g66 g73 g80 g6,5 g
- davon Zucker4,0 g7,6 g4,1 g8,2 g12 g16 g20 g24 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g4,0 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,5 g6,7 g3,6 g7,1 g10,7 g14,3 g17,9 g21,4 g25,0 g28,6 g32,1 g35,7 g39,3 g42,9 g3,5 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (190 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie490 kcal 2.050 kJ931 kcal 3.895 kJ500 kcal 2.092 kJ1.000 kcal 4.184 kJ1.500 kcal 6.276 kJ2.000 kcal 8.368 kJ2.500 kcal 10.460 kJ3.000 kcal 12.552 kJ3.500 kcal 14.644 kJ4.000 kcal 16.736 kJ4.500 kcal 18.828 kJ5.000 kcal 20.920 kJ5.500 kcal 23.012 kJ6.000 kcal 25.104 kJ490 kcal 2.050 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,9 g9,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,9 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett49 g93 g50 g100 g150 g200 g250 g300 g350 g400 g450 g500 g550 g600 g49 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,7 g13 g6,8 g14 g21 g27 g34 g41 g48 g55 g62 g68 g75 g82 g6,7 g
- Kohlenhydrate6,5 g12 g6,6 g13 g20 g27 g33 g40 g46 g53 g60 g66 g73 g80 g6,5 g
- davon Zucker4,0 g7,6 g4,1 g8,2 g12 g16 g20 g24 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g4,0 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,5 g6,7 g3,6 g7,1 g10,7 g14,3 g17,9 g21,4 g25,0 g28,6 g32,1 g35,7 g39,3 g42,9 g3,5 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis19 Produkte teilen sich Platz 135 von 201
ZutatenAllergene: Ei, Milch, Schalenfrüchte
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Milch, Schalenfrüchte; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: Sonnenblumenöl, 31% Basilikum, gemahlene Cashewkerne, 5% Grana Padano g.U. (Milch, Speisesalz, Lab, Konservierunsstoff: Lysozym {enthält Ei}), Milcheiweiß, Speisesalz, Zucker, 1% Pecorino Romano g.U. (Schafmilch, Speisesalz, Lab), natives Olivenöl extra, Aroma, Antioxidationsmittel: Knoblauchpulver, natürliches Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Milchsäure.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Saucen & WürzeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de, alnatura.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 0,4 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 0,4 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,5 Punkte1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,0 von 420 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,8 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 0,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Pesto alla Genovese, cremig, mit Basilikum?
4,9 g je 100 g, 9,3 g in der Packung (190 g) laut Open Food Facts. Das sind 4 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Milch, Schalenfrüchte; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Erdnüsse. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,9 g × 4 kcal = 20 von 490 kcal, also 4 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Milcheiweiß.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · k127 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








