Fleisch, Fisch & EierFisch & Meeresfrüchte- Merkmale
- Fisch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fisch & Meeresfrüchte
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pazifische Kabeljau Filet PortionenGut & Günstig · 600 gFür 20 g Protein: 81 statt 287 kcal
- Thunfisch naturellVier Diamanten · 150 gFür 20 g Protein: 81 statt 287 kcal
- Alaska Seelachs FiletDeutsche SeeFür 20 g Protein: 85 statt 287 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
Matjes
Marke laut Open Food Facts: EDEKA · 256 g
je 100 g
- Protein
- 16 g
- Energie
- 225 kcal
- Zucker
- 0,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein63 kcal
- Fett162 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
- davon Zucker0 kcal
So entstehen 27 %
15,7 g
Protein in 100 g
27 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.321
von 1.866 in Fisch & Meeresfrüchte
50 Produkte teilen sich Platz 1.321 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (256 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie225 kcal 941 kJ576 kcal 2.410 kJ72 kcal 300 kJ143 kcal 600 kJ215 kcal 899 kJ287 kcal 1.199 kJ358 kcal 1.499 kJ430 kcal 1.799 kJ502 kcal 2.099 kJ573 kcal 2.398 kJ645 kcal 2.698 kJ717 kcal 2.998 kJ788 kcal 3.298 kJ860 kcal 3.598 kJ225 kcal 941 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g40 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g46 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g52 g57 g63 g69 g18 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,1 g7,9 g1,0 g2,0 g3,0 g3,9 g4,9 g5,9 g6,9 g7,9 g8,9 g9,9 g11 g12 g3,1 g
- Kohlenhydrate0,1 g0,3 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,1 g
- davon Zucker0,1 g0,3 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,1 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,9 g10,0 g1,2 g2,5 g3,7 g5,0 g6,2 g7,5 g8,7 g9,9 g11,2 g12,4 g13,7 g14,9 g3,9 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (256 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie225 kcal 941 kJ576 kcal 2.410 kJ72 kcal 300 kJ143 kcal 600 kJ215 kcal 899 kJ287 kcal 1.199 kJ358 kcal 1.499 kJ430 kcal 1.799 kJ502 kcal 2.099 kJ573 kcal 2.398 kJ645 kcal 2.698 kJ717 kcal 2.998 kJ788 kcal 3.298 kJ860 kcal 3.598 kJ225 kcal 941 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g40 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g46 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g52 g57 g63 g69 g18 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,1 g7,9 g1,0 g2,0 g3,0 g3,9 g4,9 g5,9 g6,9 g7,9 g8,9 g9,9 g11 g12 g3,1 g
- Kohlenhydrate0,1 g0,3 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,1 g
- davon Zucker0,1 g0,3 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,1 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,9 g10,0 g1,2 g2,5 g3,7 g5,0 g6,2 g7,5 g8,7 g9,9 g11,2 g12,4 g13,7 g14,9 g3,9 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKAkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 163 von 223
ZutatenAllergen: Fisch
Allergene laut Open Food Facts: Fisch
Zutaten: 05.09.2023 L209 Hering Clupea harengus Gefangen mit mschließungsnetzen und benetzen (Ringwaden) Nordostollantik (FAO 27) Norwegische See Edle MATJESFILETS nach nordischer Art mit Rapsölfilm 1. Mindesthaltbarkeitsdatum, 2. Handelsbezeichnung 3. Lat. Bezeichnung, 4. Fangart, 5. Fanggebiet, 6. Subfange Ordischer Art (Heringsfilets, Speisesalz, Säuerungsmittel: Säureregulator: Kaliumlactat, Natriumacetate; Zwiebelex - kann Spuren von Krebstieren, Soja und Sellerie enthalten. E NÄHRWERTE pro 100 g %RM* pro 100 g 933/225 18,0g 3,1 g <0,1 g 11% 26% 16% 0% <0,1 g 15,7 g 3,9g hschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) 0% 31% 65%
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,6 von 10
Sättigung: 3,6 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,2 Punkte7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,4 von 444 g/ml
- Zuckerkein Abzug0 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Matjes?
16 g je 100 g, 40 g in der Packung (256 g) laut Open Food Facts. Das sind 27 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Fisch. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Krebstiere, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15,7 g × 4 kcal = 63 von 225 kcal, also 27 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts