MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Ricotta
Marke laut Open Food Facts: EDEKA · 250 g
je 100 g
- Protein
- 9,2 g
- Energie
- 181 kcal
- Zucker
- 4,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein37 kcal
- Fett126 kcal
- Kohlenhydrate18 kcal
- davon Zucker18 kcal
So entstehen 20 %
9,2 g
Protein in 100 g
20 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.143
von 3.658 in Käse
62 Käse teilen sich Platz 3.143 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie181 kcal 757 kJ453 kcal 1.893 kJ98 kcal 412 kJ197 kcal 823 kJ295 kcal 1.235 kJ393 kcal 1.646 kJ492 kcal 2.058 kJ590 kcal 2.469 kJ689 kcal 2.881 kJ787 kcal 3.293 kJ885 kcal 3.704 kJ984 kcal 4.116 kJ1.082 kcal 4.527 kJ1.180 kcal 4.939 kJ181 kcal 757 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,2 g23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,2 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g35 g7,6 g15 g23 g30 g38 g46 g53 g61 g68 g76 g84 g91 g14 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,3 g23 g5,1 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g51 g56 g61 g9,3 g
- Kohlenhydrate4,5 g11 g2,4 g4,9 g7,3 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g24 g27 g29 g4,5 g
- davon Zucker4,5 g11 g2,4 g4,9 g7,3 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g24 g27 g29 g4,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,30 g0,75 g0,16 g0,33 g0,49 g0,65 g0,82 g0,98 g1,1 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g2,0 g0,30 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie181 kcal 757 kJ453 kcal 1.893 kJ98 kcal 412 kJ197 kcal 823 kJ295 kcal 1.235 kJ393 kcal 1.646 kJ492 kcal 2.058 kJ590 kcal 2.469 kJ689 kcal 2.881 kJ787 kcal 3.293 kJ885 kcal 3.704 kJ984 kcal 4.116 kJ1.082 kcal 4.527 kJ1.180 kcal 4.939 kJ181 kcal 757 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,2 g23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,2 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g35 g7,6 g15 g23 g30 g38 g46 g53 g61 g68 g76 g84 g91 g14 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,3 g23 g5,1 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g51 g56 g61 g9,3 g
- Kohlenhydrate4,5 g11 g2,4 g4,9 g7,3 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g24 g27 g29 g4,5 g
- davon Zucker4,5 g11 g2,4 g4,9 g7,3 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g24 g27 g29 g4,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,30 g0,75 g0,16 g0,33 g0,49 g0,65 g0,82 g0,98 g1,1 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g2,0 g0,30 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKAkein Preis11 Käse teilen sich Platz 444 von 515
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Milch, Sahne, Molkenerzeugnis, Speisesalz, Citronensäure.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,3 von 10
Sättigung: 3,3 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,7 Punkte5,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,8 von 455 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22,5 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Ricotta?
9,2 g je 100 g, 23 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 20 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,2 g × 4 kcal = 37 von 181 kcal, also 20 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









