MilchprodukteSahne & Schmand- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Haltbarer Schmand
Gut & Günstig · 200 g
je 100 g
- Protein
- 2,9 g
- Energie
- 241 kcal
- Zucker
- 3,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein12 kcal
- Fett216 kcal
- Kohlenhydrate14 kcal
- davon Zucker14 kcal
So entstehen 4 %
2,9 g
Protein in 100 g
4 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 125
von 427 in Sahne & Schmand
72 Produkte teilen sich Platz 125 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie241 kcal 1.009 kJ482 kcal 2.018 kJ416 kcal 1.740 kJ832 kcal 3.480 kJ1.248 kcal 5.220 kJ1.663 kcal 6.960 kJ2.079 kcal 8.700 kJ2.495 kcal 10.440 kJ2.911 kcal 12.180 kJ3.327 kcal 13.920 kJ3.743 kcal 15.660 kJ4.159 kcal 17.400 kJ4.574 kcal 19.140 kJ4.990 kcal 20.880 kJ241 kcal 1.009 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,9 g5,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,9 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g48 g41 g83 g124 g166 g207 g248 g290 g331 g372 g414 g455 g497 g24 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g32 g28 g55 g83 g110 g138 g166 g193 g221 g248 g276 g303 g331 g16 g
- Kohlenhydrate3,4 g6,8 g5,9 g12 g18 g23 g29 g35 g41 g47 g53 g59 g64 g70 g3,4 g
- davon Zucker3,4 g6,8 g5,9 g12 g18 g23 g29 g35 g41 g47 g53 g59 g64 g70 g3,4 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,10 g0,20 g0,17 g0,34 g0,52 g0,69 g0,86 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g0,10 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie241 kcal 1.009 kJ482 kcal 2.018 kJ416 kcal 1.740 kJ832 kcal 3.480 kJ1.248 kcal 5.220 kJ1.663 kcal 6.960 kJ2.079 kcal 8.700 kJ2.495 kcal 10.440 kJ2.911 kcal 12.180 kJ3.327 kcal 13.920 kJ3.743 kcal 15.660 kJ4.159 kcal 17.400 kJ4.574 kcal 19.140 kJ4.990 kcal 20.880 kJ241 kcal 1.009 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,9 g5,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,9 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g48 g41 g83 g124 g166 g207 g248 g290 g331 g372 g414 g455 g497 g24 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g32 g28 g55 g83 g110 g138 g166 g193 g221 g248 g276 g303 g331 g16 g
- Kohlenhydrate3,4 g6,8 g5,9 g12 g18 g23 g29 g35 g41 g47 g53 g59 g64 g70 g3,4 g
- davon Zucker3,4 g6,8 g5,9 g12 g18 g23 g29 g35 g41 g47 g53 g59 g64 g70 g3,4 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,10 g0,20 g0,17 g0,34 g0,52 g0,69 g0,86 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g0,10 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKAkein Preis14 Produkte teilen sich Platz 20 von 72
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Haltbarer Schmand, Sauermilcherzeugnis, 24% Fett, wärmebehandelt
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Sahne & Schmand
Worauf kommt's dir an?
Mehr Sahne & Schmand
Zur Rangliste: Sahne & SchmandFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,8 von 10
Sättigung: 1,8 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,5 Punkte1,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,3 von 441 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Haltbarer Schmand?
2,9 g je 100 g, 5,8 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 4 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Sahne & Schmand, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,9 g × 4 kcal = 12 von 241 kcal, also 4 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · twoflower / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











