Saucen & Würze- Merkmale
- Ei, Milch, Schalenfrüchte · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Pesto alla Genovese
Gut & Günstig · 190 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
4 von 100 kcal kommen aus Protein: 5,3 g × 4 kcal = 21 von 482 kcal. Nicht verwechseln: 5,3 % nach Gewicht, 4 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein21 kcal
- Fett432 kcal
- Kohlenhydrate26 kcal
- Rest3 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 482 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 5,3 g
- Energie
- 482 kcal
- Zucker
- 3,4 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 0,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (190 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie482 kcal 2.017 kJ916 kcal 3.832 kJ455 kcal 1.903 kJ909 kcal 3.805 kJ1.364 kcal 5.708 kJ1.819 kcal 7.610 kJ2.274 kcal 9.513 kJ2.728 kcal 11.415 kJ3.183 kcal 13.318 kJ3.638 kcal 15.220 kJ4.092 kcal 17.123 kJ4.547 kcal 19.025 kJ5.002 kcal 20.928 kJ5.457 kcal 22.830 kJ482 kcal 2.017 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,3 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,3 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett48 g91 g45 g91 g136 g181 g226 g272 g317 g362 g408 g453 g498 g543 g48 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,8 g11 g5,5 g11 g16 g22 g27 g33 g38 g44 g49 g55 g60 g66 g5,8 g
- Kohlenhydrate6,5 g12 g6,1 g12 g18 g25 g31 g37 g43 g49 g55 g61 g67 g74 g6,5 g
- davon Zucker3,4 g6,5 g3,2 g6,4 g9,6 g13 g16 g19 g22 g26 g29 g32 g35 g38 g3,4 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,1 g4,0 g2,0 g3,9 g5,9 g7,8 g9,8 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g2,1 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,5 g4,8 g2,4 g4,7 g7,1 g9,4 g11,8 g14,2 g16,5 g18,9 g21,2 g23,6 g25,9 g28,3 g2,5 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (190 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie482 kcal 2.017 kJ916 kcal 3.832 kJ455 kcal 1.903 kJ909 kcal 3.805 kJ1.364 kcal 5.708 kJ1.819 kcal 7.610 kJ2.274 kcal 9.513 kJ2.728 kcal 11.415 kJ3.183 kcal 13.318 kJ3.638 kcal 15.220 kJ4.092 kcal 17.123 kJ4.547 kcal 19.025 kJ5.002 kcal 20.928 kJ5.457 kcal 22.830 kJ482 kcal 2.017 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,3 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,3 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett48 g91 g45 g91 g136 g181 g226 g272 g317 g362 g408 g453 g498 g543 g48 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,8 g11 g5,5 g11 g16 g22 g27 g33 g38 g44 g49 g55 g60 g66 g5,8 g
- Kohlenhydrate6,5 g12 g6,1 g12 g18 g25 g31 g37 g43 g49 g55 g61 g67 g74 g6,5 g
- davon Zucker3,4 g6,5 g3,2 g6,4 g9,6 g13 g16 g19 g22 g26 g29 g32 g35 g38 g3,4 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,1 g4,0 g2,0 g3,9 g5,9 g7,8 g9,8 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g2,1 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,5 g4,8 g2,4 g4,7 g7,1 g9,4 g11,8 g14,2 g16,5 g18,9 g21,2 g23,6 g25,9 g28,3 g2,5 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis19 Produkte teilen sich Platz 135 von 201
ZutatenAllergene: Ei, Milch, Schalenfrüchte
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Milch, Schalenfrüchte
Zutaten: Basilikum, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Grana Padano (Milch, Speisesalz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (enthält Ei)), Cashewkerne, Kartoffelflocken, Zucker, Pecorino Roman0 (Schafsmilch, Speisesalz, Lab), Speisesalz, Pinienkerne, Knoblauch, Säureregulator: Glucono-delta-lacton.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Saucen & WürzeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de, alnatura.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 0,7 von 10 · geschätzt.
- Protein0,5 Punkte1,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,4 g
- Menge0,1 von 421 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Pesto alla Genovese?
5,3 g je 100 g, 10 g in der Packung (190 g) laut Open Food Facts. Das sind 4 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Milch, Schalenfrüchte. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,3 g × 4 kcal = 21 von 482 kcal, also 4 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kakao / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








