Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 171 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 171 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 171 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Tofu natural
Lehop · 450 g
je 100 g
- Protein
- 10 g
- Energie
- 88 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein41 kcal
- Fett45 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker2 kcal
Zusammen 90 kcal, die Packung nennt 88 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 46 %
10,3 g
Protein in 100 g
46 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 234
von 1.492 in Fleischersatz & Tofu
31 Produkte teilen sich Platz 234 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (450 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie88 kcal 368 kJ396 kcal 1.657 kJ43 kcal 179 kJ85 kcal 357 kJ128 kcal 536 kJ171 kcal 715 kJ214 kcal 894 kJ256 kcal 1.072 kJ299 kcal 1.251 kJ342 kcal 1.430 kJ384 kcal 1.609 kJ427 kcal 1.787 kJ470 kcal 1.966 kJ513 kcal 2.145 kJ88 kcal 368 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g46 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,0 g23 g2,4 g4,9 g7,3 g9,7 g12 g15 g17 g19 g22 g24 g27 g29 g5,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g4,1 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,1 g3,5 g3,9 g4,4 g4,8 g5,2 g0,9 g
- Kohlenhydrate0,9 g4,1 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,1 g3,5 g3,9 g4,4 g4,8 g5,2 g0,9 g
- davon Zucker0,5 g2,3 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,7 g2,9 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,03 g0,14 g0,01 g0,03 g0,04 g0,06 g0,07 g0,09 g0,10 g0,12 g0,13 g0,15 g0,16 g0,17 g0,03 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 12.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (450 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie88 kcal 368 kJ396 kcal 1.657 kJ43 kcal 179 kJ85 kcal 357 kJ128 kcal 536 kJ171 kcal 715 kJ214 kcal 894 kJ256 kcal 1.072 kJ299 kcal 1.251 kJ342 kcal 1.430 kJ384 kcal 1.609 kJ427 kcal 1.787 kJ470 kcal 1.966 kJ513 kcal 2.145 kJ88 kcal 368 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g46 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,0 g23 g2,4 g4,9 g7,3 g9,7 g12 g15 g17 g19 g22 g24 g27 g29 g5,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g4,1 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,1 g3,5 g3,9 g4,4 g4,8 g5,2 g0,9 g
- Kohlenhydrate0,9 g4,1 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,1 g3,5 g3,9 g4,4 g4,8 g5,2 g0,9 g
- davon Zucker0,5 g2,3 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,7 g2,9 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,03 g0,14 g0,01 g0,03 g0,04 g0,06 g0,07 g0,09 g0,10 g0,12 g0,13 g0,15 g0,16 g0,17 g0,03 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 12.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Soja
Allergene laut Open Food Facts: Soja
Zutaten: Sojabohnen, Wasser. Gerinnungsmittel (Nigari (enthält Magnesiumchlorid), Calciumsulfat).
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?6,0 von 10
Sättigung: 6,0 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,0 Punkte11,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge3,0 von 4114 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Tofu natural?
10 g je 100 g, 46 g in der Packung (450 g) laut Open Food Facts. Das sind 46 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10,3 g × 4 kcal = 41 von 88 kcal, also 46 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · worldtest / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 12.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts