Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Delikatess Apfel-Rotkohl
Beste Ernte · 400 g
je 100 g
- Protein
- 1,1 g
- Energie
- 59 kcal
- Zucker
- 12 g
Kalorien je 100 g
- Protein4 kcal
- Fett1 kcal
- Kohlenhydrate48 kcal
- davon Zucker46 kcal
- Sonstiges6 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 59 kcal der Packung.
So entstehen 7 %
1,1 g
Protein in 100 g
7 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.438
von 2.308 in Obst & Gemüse
65 Produkte teilen sich Platz 1.438 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,9 von 10geschätzt
Der Zucker zieht ab: 19,5 g je 100 kcal, ganz als zugesetzt gezählt.
Abzug−1,6Zucker · 19,5 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie59 kcal 247 kJ236 kcal 987 kJ268 kcal 1.122 kJ536 kcal 2.244 kJ805 kcal 3.366 kJ1.073 kcal 4.488 kJ1.341 kcal 5.610 kJ1.609 kcal 6.732 kJ1.877 kcal 7.855 kJ2.145 kcal 8.977 kJ2.414 kcal 10.099 kJ2.682 kcal 11.221 kJ2.950 kcal 12.343 kJ3.218 kcal 13.465 kJ59 kcal 247 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,1 g4,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,1 g0,4 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g0,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,4 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g0,1 g
- Kohlenhydrate12 g48 g55 g109 g164 g218 g273 g327 g382 g436 g491 g545 g600 g655 g12 g
- davon Zucker12 g46 g52 g105 g157 g209 g261 g314 g366 g418 g470 g523 g575 g627 g12 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,4 g5,6 g6,4 g12,7 g19,1 g25,5 g31,8 g38,2 g44,5 g50,9 g57,3 g63,6 g70,0 g76,4 g1,4 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie59 kcal 247 kJ236 kcal 987 kJ268 kcal 1.122 kJ536 kcal 2.244 kJ805 kcal 3.366 kJ1.073 kcal 4.488 kJ1.341 kcal 5.610 kJ1.609 kcal 6.732 kJ1.877 kcal 7.855 kJ2.145 kcal 8.977 kJ2.414 kcal 10.099 kJ2.682 kcal 11.221 kJ2.950 kcal 12.343 kJ3.218 kcal 13.465 kJ59 kcal 247 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,1 g4,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,1 g0,4 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g0,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,4 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g0,1 g
- Kohlenhydrate12 g48 g55 g109 g164 g218 g273 g327 g382 g436 g491 g545 g600 g655 g12 g
- davon Zucker12 g46 g52 g105 g157 g209 g261 g314 g366 g418 g470 g523 g575 g627 g12 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,4 g5,6 g6,4 g12,7 g19,1 g25,5 g31,8 g38,2 g44,5 g50,9 g57,3 g63,6 g70,0 g76,4 g1,4 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Delikatess Apfelrotkohl, fertig zubereitet und gewürzt, past : 67 % Rotkohl, Invertzuckersirup, Wasser,Nahrwerte 6% Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, 6% Brennwert Apfelstücke, Branntweinessig, Speisesalz, Fett modifizierte Stärke, Gewürzextrakte, na - türliches Apfelaroma. Durchschnittli davon gesattigte Fetts Kohlenhydrate davon: - Zucker Eiweiß Salz eTerenzmenge für einen durchschnittichen Erwachsenen (8
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,8 Punkte1,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge3,7 von 4169 g Essen
- ZuckerAbzug 1,619,5 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Delikatess Apfel-Rotkohl?
1,1 g je 100 g, 4,4 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,1 g × 4 kcal = 4 von 59 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · grumpf / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 13.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









